Рецепт Рыбные котлеты кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбные котлеты кето

Скумбрия дальневосточная в масле, консервы 250 г
Овсяные отруби 25 г
Яйцо куриное 100 г
Лук репчатый 100 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбные котлеты кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 10.9% 547 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.6% 514 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.8% 3377 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 4.6% 1302 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 9.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7% 853 г
Витамин В4, холин 54.94 мг 500 мг 11% 6.6% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.536 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6120 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.1% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 2.7% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1% 5952 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.359 мкг 50 мкг 8.7% 5.2% 1147 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9739 мг 20 мг 29.9% 17.8% 335 г
Ниацин 0.093 мг ~
Бетаин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.01 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1152 г
Кальций, Ca 43.88 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2279 г
Кремний, Si 1.064 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2820 г
Магний, Mg 39.54 мг 400 мг 9.9% 5.9% 1012 г
Натрий, Na 310.47 мг 1300 мг 23.9% 14.3% 419 г
Сера, S 159.84 мг 1000 мг 16% 9.5% 626 г
Фосфор, P 206.8 мг 800 мг 25.9% 15.4% 387 г
Хлор, Cl 407.41 мг 2300 мг 17.7% 10.6% 565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.817 мг 18 мг 10.1% 6% 991 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3132 г
Кобальт, Co 3.163 мкг 10 мкг 31.6% 18.8% 316 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.3697 мг 2 мг 18.5% 11% 541 г
Медь, Cu 58.42 мкг 1000 мкг 5.8% 3.5% 1712 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 8.819 мкг 55 мкг 16% 9.5% 624 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22099 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.5832 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.965 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Рыбные котлеты кето составляет 167,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ КЕТО

Рыбные котлеты кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 11 %, витамином PP - 29,9 %, фосфором - 25,9 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 18,5 %, селеном - 16 %

Чем полезен Рыбные котлеты кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбные котлеты кето, калорийность 167,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбные котлеты кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги