Рецепт Суп горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп горох

Вода 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.1% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.5% 4294 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.1% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 13% 2520 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148 мкг 900 мкг 16.4% 53.2% 608 г
бета Каротин 0.937 мг 5 мг 18.7% 60.7% 534 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.9% 10588 г
Витамин В4, холин 20.62 мг 500 мг 4.1% 13.3% 2425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 12.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.649 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 61633 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.6% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 2.3% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.901 мкг 50 мкг 3.8% 12.3% 2630 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.6371 мг 20 мг 3.2% 10.4% 3139 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.99 мг 2500 мг 4.2% 13.6% 2381 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5219 г
Кремний, Si 9.579 мг 30 мг 31.9% 103.6% 313 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 12% 2732 г
Натрий, Na 164.67 мг 1300 мг 12.7% 41.2% 789 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4861 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 15.3% 2111 г
Хлор, Cl 265.09 мг 2300 мг 11.5% 37.3% 868 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 13.6% 2390 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 50% 650 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 30.5% 1063 г
Медь, Cu 83.93 мкг 1000 мкг 8.4% 27.3% 1191 г
Молибден, Mo 11.219 мкг 70 мкг 16% 51.9% 624 г
Никель, Ni 25.101 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 6.2% 5208 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Титан, Ti 18.21 мкг ~
Фтор, F 87.84 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4554 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 6.8% 4762 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 9.7% 3367 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп горох составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХ

Суп горох богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 18,7 %, кремнием - 31,9 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Суп горох

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп горох, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп горох, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы