Рецепт Огурцы маринованные Н.А.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы маринованные Н.А.

Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Уксус столовый 9% 80 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Сахар песок 100 г
Огурец грунтовый 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы маринованные Н.А.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 9.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.3% 1667 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 9.7% 2649 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214 мкг 900 мкг 23.8% 60.6% 421 г
бета Каротин 1.284 мг 5 мг 25.7% 65.4% 389 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 2.8% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 11.2% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.56 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 8772 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 23.4% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.762 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6562 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 26.5% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3679 мг 20 мг 1.8% 4.6% 5436 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.22 мг 2500 мг 5.4% 13.7% 1863 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 7.9% 3206 г
Кремний, Si 38.808 мг 30 мг 129.4% 329.3% 77 г
Магний, Mg 15.39 мг 400 мг 3.8% 9.7% 2599 г
Натрий, Na 1010.88 мг 1300 мг 77.8% 198% 129 г
Сера, S 16.4 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6098 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 13.2% 1909 г
Хлор, Cl 1572.33 мг 2300 мг 68.4% 174% 146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.2 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 10.26 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 9.2% 2769 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 4.8% 5263 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 45.5% 559 г
Литий, Li 0.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 21.9% 1161 г
Медь, Cu 91.48 мкг 1000 мкг 9.1% 23.2% 1093 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 20.4% 1251 г
Никель, Ni 0.939 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20599 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 19598 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 23.2% 1096 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 6.1% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Огурцы маринованные Н.А. составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ Н.А.

Огурцы маринованные Н.А. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,7 %, кремнием - 129,4 %, хлором - 68,4 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Огурцы маринованные Н.А.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы маринованные Н.А., калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы маринованные Н.А., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы