Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.1% 864 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.5% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 7.4% 829 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 8.7% 698 г
Витамин В4, холин 122.4 мг 500 мг 24.5% 14.9% 408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.882 мг 5 мг 17.6% 10.7% 567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 7.2% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 5.3% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2392 г
Витамин Н, биотин 13.735 мкг 50 мкг 27.5% 16.7% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7538 мг 20 мг 13.8% 8.4% 726 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.15 мг 2500 мг 7.4% 4.5% 1343 г
Кальций, Ca 79.31 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Магний, Mg 39.77 мг 400 мг 9.9% 6% 1006 г
Натрий, Na 75.38 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1725 г
Сера, S 99.15 мг 1000 мг 9.9% 6% 1009 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 14.2% 430 г
Хлор, Cl 119.15 мг 2300 мг 5.2% 3.2% 1930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.831 мг 18 мг 10.2% 6.2% 983 г
Йод, I 12.54 мкг 150 мкг 8.4% 5.1% 1196 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 32.8% 186 г
Марганец, Mn 0.895 мг 2 мг 44.8% 27.3% 223 г
Медь, Cu 139.62 мкг 1000 мкг 14% 8.5% 716 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 3.7% 1654 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 19.246 мкг 55 мкг 35% 21.3% 286 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10196 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Цинк, Zn 1.2962 мг 12 мг 10.8% 6.6% 926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.443 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.792 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 222.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.781 г min 16.8 г 16.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.3 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 27,5 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 53,9 %, марганцем - 44,8 %, медью - 14 %, селеном - 35 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 164,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы