Рецепт С куриной грудкой и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С куриной грудкой и пекинской капустой

Отварная куринная грудка. 300 г
Пекинская капуста 400 г
Огурец парниковый 300 г
Яйца Куриные Пищевые [Кировский] 180 г
Зелёный горошек Нежный 150 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С куриной грудкой и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.5% 800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.8% 8423 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 5% 2967 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 4.3% 3448 г
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Лютеин + Зеаксантин 13.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В4, холин 26.16 мг 500 мг 5.2% 7.7% 1911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 9.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 16.6% 897 г
Витамин В9, фолаты 24.226 мкг 400 мкг 6.1% 9.1% 1651 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 8.9% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 15.3% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13043 г
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 9.5% 1569 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 19% 779 г
Витамин РР, НЭ 3.388 мг 20 мг 16.9% 25.1% 590 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.33 мг 2500 мг 6.4% 9.5% 1569 г
Кальций, Ca 27.5 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3636 г
Кремний, Si 11.119 мг 30 мг 37.1% 55% 270 г
Магний, Mg 25.13 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1592 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 20570 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 8.9% 1654 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 9.1% 1643 г
Хлор, Cl 28.32 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4% 3673 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8242 г
Кобальт, Co 3.806 мкг 10 мкг 38.1% 56.5% 263 г
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2653 г
Медь, Cu 41.45 мкг 1000 мкг 4.1% 6.1% 2413 г
Молибден, Mo 0.21 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Фтор, F 39.23 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10196 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 9.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.7222 мг 12 мг 6% 8.9% 1662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность С куриной грудкой и пекинской капустой составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

С куриной грудкой и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином K - 12,8 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 37,1 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен С куриной грудкой и пекинской капустой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С куриной грудкой и пекинской капустой, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С куриной грудкой и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты