Рецепт Тушеный кейл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеный кейл

Чеснок 5 г
Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] 300 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный кейл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1103 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.1% 916 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.2% 709 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.3% 1230 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 12.4% 526 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.8% 3660 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.094 мкг 400 мкг 425532 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 3.3% 1958 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.0875 мг 20 мг 0.4% 0.3% 22857 г
Ниацин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.19 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 30525 г
Кальций, Ca 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17575 г
Кремний, Si 0.08 мг 30 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Магний, Mg 0.94 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Натрий, Na 0.66 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 196970 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.3% 24242 г
Хлор, Cl 0.94 мг 2300 мг 244681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3559 г
Литий, Li 0.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Медь, Cu 4.06 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Молибден, Mo 0.794 мкг 70 мкг 1.1% 0.7% 8816 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12387 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.032 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.181 г min 16.8 г 24.9% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.75 г ~

Энергетическая ценность Тушеный кейл составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеный кейл, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеный кейл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты