Рецепт Салат дальневосточный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дальневосточный

Яйцо куриное 60 г
Лук репчатый 30 г
Горчица Зернистая [Махеевъ] 5 г
Морская Капуста "Салат Витаминный" [Северная Гавань] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дальневосточный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.5% 1382 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.2% 848 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.8% 2732 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 10.9% 952 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 9.4% 1098 г
Витамин В4, холин 92.38 мг 500 мг 18.5% 19.2% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 10.1% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.182 мкг 400 мкг 1% 1% 9565 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.5% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.1% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 8.3% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 7.509 мкг 50 мкг 15% 15.5% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 7.2% 1429 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.73 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3022 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3900 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 3.1% 3300 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5789 г
Натрий, Na 49.45 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2629 г
Сера, S 75.82 мг 1000 мг 7.6% 7.9% 1319 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 10.5% 995 г
Хлор, Cl 61.27 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6.1% 1706 г
Йод, I 7.82 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1918 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 47.1% 220 г
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3817 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2191 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3208 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Рубидий, Rb 86.5 мкг ~
Селен, Se 11.255 мкг 55 мкг 20.5% 21.2% 489 г
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15601 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.7% 2747 г
Цинк, Zn 0.5582 мг 12 мг 4.7% 4.9% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Салат дальневосточный составляет 96,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ

Салат дальневосточный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,5 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Салат дальневосточный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дальневосточный, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дальневосточный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты