Рецепт Вишнёвый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишнёвый мусс

Вишня (Варка без слива) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Миндаль жареный 10 г
Желатин пищевой 6 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишнёвый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3321 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.9% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 8.1% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.9% 2222 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.5% 2610 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 1% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.8% 10588 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.129 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12784 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4.1% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 6.7% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 30120 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.508 мг 20 мг 2.5% 4.9% 3937 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.14 мг 2500 мг 3.9% 7.7% 2547 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4301 г
Кремний, Si 8.596 мг 30 мг 28.7% 56.6% 349 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 7.5% 2611 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 1% 18492 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9337 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3604 г
Хлор, Cl 5.42 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 42435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 13.49 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 2.8% 6977 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 48.5% 406 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2628 г
Медь, Cu 57.42 мкг 1000 мкг 5.7% 11.2% 1742 г
Молибден, Mo 2.77 мкг 70 мкг 4% 7.9% 2527 г
Никель, Ni 4.95 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 66.7 мкг 4000 мкг 1.7% 3.4% 5997 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 5.9% 3378 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9412 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.4%

Энергетическая ценность Вишнёвый мусс составляет 50,7 кКал.

  • Порция = 122 гр (61.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЁВЫЙ МУСС

Вишнёвый мусс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Вишнёвый мусс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишнёвый мусс, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишнёвый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы