Рецепт Мороженое АИП "кофейное". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое АИП "кофейное"

Кокосовое молоко 8%~	400 г
Желатин пищевой	5 г
Свинина, сало	55 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	40 г
Чернослив~	15 г
Финики~	0 г
Цикорий, порошок~	1 г
Сироп, кленовый	54 г
Авокадо	50 г
Оливковое масло	30 г
Кофе, напиток~	1 г

Способ приготовления

4.04.21 Для АИП вполне съедобельно. Сало дооправды должно быть ОЧЕНЬ свежее, свежайшее! Сегкий привкус сала присутсвует. Здесь оно склонно чувствоваться. Кофе маловато (чайная ложка кофе из машины). Цикория тоже маловато (попробовать в 2 раза больше). Оливкового масла, думаю, максимум 20 грам. Лучше кокосовую пасту добавить. И фиников реальных (тонкого помола) хоть грамм 20 вместо сиропа. Авокадо добавить может и в 2 раза больше. И подумать, чего еще сухого добавить. И слаще сделать. И слишком соленое получилось, потому что сало было соленое.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое АИП "кофейное"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.5 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	832 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	2.3%	2111 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	15.5%	318 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	1.7%	2844 г
Углеводы (общие)	6.9 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.7%	2857 г
Вода	69.6 г	2273 г	3.1%	1.5%	3266 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.1 мкг	900 мкг	0.1%		81818 г
альфа Каротин	1.843 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	2.151 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.814 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.6%	1385 г
Витамин В4, холин	9.86 мг	500 мг	2%	1%	5071 г
Витамин В5, пантотеновая	0.206 мг	5 мг	4.1%	2%	2427 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	1.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	9.799 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4082 г
Витамин В12, кобаламин	0.039 мкг	3 мкг	1.3%	0.6%	7692 г
Витамин C, аскорбиновая	1.06 мг	90 мг	1.2%	0.6%	8491 г
Витамин D, кальциферол	0.023 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин D3, холекальциферол	0.023 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.771 мг	15 мг	5.1%	2.5%	1946 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.025 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.017 мкг	50 мкг			294118 г
Витамин К, филлохинон	5.6 мкг	120 мкг	4.7%	2.3%	2143 г
Витамин РР, НЭ	1.0908 мг	20 мг	5.5%	2.7%	1834 г
Ниацин	0.031 мг	~
Бетаин	0.514 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	140.66 мг	2500 мг	5.6%	2.8%	1777 г
Кальций, Ca	23.65 мг	1000 мг	2.4%	1.2%	4228 г
Кремний, Si	0.407 мг	30 мг	1.4%	0.7%	7371 г
Магний, Mg	19.76 мг	400 мг	4.9%	2.4%	2024 г
Натрий, Na	235.89 мг	1300 мг	18.1%	8.9%	551 г
Сера, S	29.14 мг	1000 мг	2.9%	1.4%	3432 г
Фосфор, P	44.9 мг	800 мг	5.6%	2.8%	1782 г
Хлор, Cl	0.6 мг	2300 мг			383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7 мкг	~
Бор, B	1.2 мкг	~
Ванадий, V	0.13 мкг	~
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	2.8%	1800 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.4%	12048 г
Марганец, Mn	0.4382 мг	2 мг	21.9%	10.8%	456 г
Медь, Cu	92.48 мкг	1000 мкг	9.2%	4.5%	1081 г
Молибден, Mo	0.815 мкг	70 мкг	1.2%	0.6%	8589 г
Никель, Ni	1.293 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	1.947 мкг	55 мкг	3.5%	1.7%	2825 г
Фтор, F	39.02 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10251 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Цинк, Zn	0.4449 мг	12 мг	3.7%	1.8%	2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	4.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.16 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.229 г	~
Лизин	0.249 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.13 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.207 г	~
Аспарагиновая кислота	0.292 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	0.527 г	~
Пролин	0.235 г	~
Серин	0.131 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.384 мг	~
Стигмастерол	0.154 мг	~
бета Ситостерол	10.445 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.8 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.344 г	~
10:0 Каприновая	0.273 г	~
12:0 Лауриновая	2.195 г	~
14:0 Миристиновая	0.951 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.699 г	~
18:0 Стеариновая	1.259 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.314 г	min 16.8 г	43.5%	21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.344 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.901 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.026 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.637 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.496 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.066 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Мороженое АИП "кофейное" составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.5 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	17.6 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	69.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ АИП "КОФЕЙНОЕ"

Мороженое АИП "кофейное" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,9 %

Чем полезен Мороженое АИП "кофейное"

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мороженое АИП "кофейное", калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое АИП "кофейное", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожная запеканка с яблоками

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе