Рецепт соус с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты соус с мясом
| Куриный окорочок | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Морковь, желтая | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 80 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "соус с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.9% | 824 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.7% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.6% | 991 г |
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 3.18 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.945 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 4.4% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0541 мг | 20 мг | 20.3% | 13.2% | 493 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.63 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.7% | 849 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 12245 г |
| Магний, Mg | 28.12 мг | 400 мг | 7% | 4.6% | 1422 г |
| Натрий, Na | 106.63 мг | 1300 мг | 8.2% | 5.3% | 1219 г |
| Сера, S | 96.18 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 8.8% | 742 г |
| Хлор, Cl | 34.71 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.769 мг | 18 мг | 9.8% | 6.4% | 1018 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 6.322 мкг | 10 мкг | 63.2% | 41.2% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 3.9% | 1658 г |
| Медь, Cu | 95.51 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.3% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 15.255 мкг | 70 мкг | 21.8% | 14.2% | 459 г |
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14986 г |
| Фтор, F | 18.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22002 г |
| Хром, Cr | 12.48 мкг | 50 мкг | 25% | 16.3% | 401 г |
| Цинк, Zn | 0.9265 мг | 12 мг | 7.7% | 5% | 1295 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность соус с мясом составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.3 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС С МЯСОМ
соус с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 20,3 %, калием - 11,8 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 63,2 %, молибденом - 21,8 %, хромом - 25 %
Чем полезен соус с мясом
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пудинг
- DETOUR батончик
- салат морковный
- хлопья 4 злака
- хлебцы
- сыр творожный
- икра мойвы
- Brownie брауни с протеином
- Творожная запеканка с яблоками
- мюсли
- Желудки индейки в томате
- Шампиньоны жареные с луком
- ржаные хлебцы
- Рагу из овощей и курицы
- Казеин синтрекс Micellar Creme
- Шоколад "Аленка"
- Активиа Отруби и злаки
- Сок из моркови апельсина и манго
- вафельная трубочка
- Суп 12,08 Я
- Салат из корневого сельдерея
- Салат с тунцом
- Енергетик Гладыатор
- рыбий жир Биоконтур
- паштет из печени
- Чудо Йогурт
- Оладьи из кабачка мороженого
- Морской коктейль
- M&M
- картофель тушеный с мясом
- фрусли
- салат из белокачанной капусты с кукурузой
- основа окрошки
- сельдь "под шубой"
- Виташарм
- Слойка Язычок
- Новый продукт
- чай без молока
- хлебцы "Елизаветы"
- сок апельсиновый свежевыжатый
- чай с мол.и с 1 кус сах
- Оладьи с манкой, яблоками и корицей
- кофе с мол. и сах. или без сах.
- Протеин Syntrax
- творог обезжиренный complimilk
- продукт овсяный
- mio
- Новый рецепт
- Запеканка с творогом
- Печеночные оладьи
- Овсянка
- конфеты птичье молоко
- Зоологическое
- Йогурт Екер полужирный
- Каша 9 злаків+льон
- мюсли запеченные с бананом
- Суп гороховый
- Салат "Цезарь" 200гр. (примерно как в KFC)
- Диетический супчик с чечевицей
- творожная запеканка с изюмом PRESIDENT
- Запеканка кабачковая с грошком и твердым сыром
- Йогурт Растишка яблоко и груша
- Сыр в треугольниках "Хохланд" (???)
- Каша рисовая молочная
- яичница с курицей и кабачками
- Морковно-яблочная запеканка
- Какао с молоком
- Лапша домашняя
- Отруби пшеничные
- Суп с домашней лапшой
- Картошка с грибами
- Вода минеральная bon agua viva (лимон)
- омлет с овощами
- Плавленный сыр Viola
- Суп гороховый
- Кофе с молоком 1,5%
- гречка/мол=250/450
- Хлеб "Деревенский"
- Молоко 1.5% (Северная долина)
- приправа хрустящая котлетка
- Кофе растворимый сухой
- мороженое милк айс
- бульон
- Сахар
- Вафли с халвой
- кефир 0
- Сухарики ржаные Холодец с хреном
- Хлеб Ржаной формовой
- творожок с курагой
- белок яичный сырой
- желток куриный сырой
- паштет запеченый с морковью
- кета слабосоленая
- Масло подсолнечное с добавлением оливкового
- Соус горчичный
- суп фасолевый
- финики сушеные
- Зелёный чай
- про
- хло
Метки: Как приготовить соус с мясом, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
