Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль стручковая (Тушение) 400 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 14.9% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.5% 14000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.7% 6083 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 78.3% 455 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 13.2% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 32.7% 1083 г
бета Каротин 0.496 мг 5 мг 9.9% 35.2% 1008 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 22.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 44.1% 804 г
Витамин В4, холин 18.97 мг 500 мг 3.8% 13.5% 2636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 16% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 27.4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 21.12 мкг 400 мкг 5.3% 18.9% 1894 г
Витамин C, аскорбиновая 10.13 мг 90 мг 11.3% 40.2% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 8.9% 4032 г
Витамин К, филлохинон 17.9 мкг 120 мкг 14.9% 53% 670 г
Витамин РР, НЭ 1.02 мг 20 мг 5.1% 18.1% 1961 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.12 мг 2500 мг 12.5% 44.5% 801 г
Кальций, Ca 86.37 мг 1000 мг 8.6% 30.6% 1158 г
Магний, Mg 31.49 мг 400 мг 7.9% 28.1% 1270 г
Натрий, Na 518.64 мг 1300 мг 39.9% 142% 251 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 9.3% 3908 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 24.2% 1471 г
Хлор, Cl 795.87 мг 2300 мг 34.6% 123.1% 289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 26.3% 1354 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 7.1% 5000 г
Марганец, Mn 0.2625 мг 2 мг 13.1% 46.6% 762 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 31.3% 1138 г
Молибден, Mo 1.467 мкг 70 мкг 2.1% 7.5% 4772 г
Селен, Se 0.633 мкг 55 мкг 1.2% 4.3% 8689 г
Фтор, F 22.83 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 17521 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 8.9% 3985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 39.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 28,1 кКал.

  • Порция = 75 гр (21.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ

Фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином C - 11,3 %, витамином K - 14,9 %, калием - 12,5 %, хлором - 34,6 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Фасоль тушеная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты