Рецепт Суп сливочный с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с шампиньонами

Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Шампиньоны (Тушение) 400 г
Чеснок (Тушение) 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 100 г
Вода 1500 г
Плавленый сыр сливочный Hochland 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 21% 1176 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 22% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.2% 2687 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 3% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 14.9% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.634 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 15186 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.371 мкг 50 мкг 4.7% 11.6% 2109 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9962 мг 20 мг 5% 12.4% 2008 г
Ниацин 0.984 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.97 мг 2500 мг 7% 17.3% 1437 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8757 г
Кремний, Si 6.181 мг 30 мг 20.6% 51% 485 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 5.4% 4651 г
Натрий, Na 4.57 мг 1300 мг 0.4% 1% 28446 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 3.2% 7698 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.1% 2424 г
Хлор, Cl 19.07 мг 2300 мг 0.8% 2% 12061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7317 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 6.4% 3836 г
Кобальт, Co 3.284 мкг 10 мкг 32.8% 81.2% 305 г
Литий, Li 7.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3650 г
Медь, Cu 104.86 мкг 1000 мкг 10.5% 26% 954 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 11.1% 2241 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Олово, Sn 0.51 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 4.231 мкг 55 мкг 7.7% 19.1% 1300 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 67.41 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5934 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 15.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7495 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с шампиньонами составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С ШАМПИНЬОНАМИ

Суп сливочный с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,6 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Суп сливочный с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с шампиньонами, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты