Рецепт Крем-суп из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из шпината

Шпинат (Варка без слива) 250 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12% 1366 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.6 мкг 900 мкг 52.2% 85.7% 192 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 2.838 мг 5 мг 56.8% 93.3% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 17.1% 963 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 6.2% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 10% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 40.608 мкг 400 мкг 10.2% 16.7% 985 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 8.5% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 26.8% 612 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 19% 864 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3626 г
Витамин К, филлохинон 313.5 мкг 120 мкг 261.3% 429.1% 38 г
Витамин РР, НЭ 1.0139 мг 20 мг 5.1% 8.4% 1973 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 556.02 мг 2500 мг 22.2% 36.5% 450 г
Кальций, Ca 100.85 мг 1000 мг 10.1% 16.6% 992 г
Кремний, Si 20.317 мг 30 мг 67.7% 111.2% 148 г
Магний, Mg 55.09 мг 400 мг 13.8% 22.7% 726 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 3.9% 4115 г
Сера, S 29.04 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3444 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 16.9% 972 г
Хлор, Cl 58.64 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 8.701 мг 18 мг 48.3% 79.3% 207 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 11% 1494 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 18.7% 880 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.3571 мг 2 мг 17.9% 29.4% 560 г
Медь, Cu 16.66 мкг 1000 мкг 1.7% 2.8% 6002 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 9.4% 1764 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 4.95 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.725 мкг 55 мкг 1.3% 2.1% 7586 г
Стронций, Sr 33.06 мкг ~
Фтор, F 24.17 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16549 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2674 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 6.2% 2634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 1.554 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.135 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.611 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из шпината составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ ШПИНАТА

Крем-суп из шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 56,8 %, витамином C - 16,3 %, витамином E - 11,6 %, витамином K - 261,3 %, калием - 22,2 %, кремнием - 67,7 %, магнием - 13,8 %, железом - 48,3 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Крем-суп из шпината

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из шпината, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы