Рецепт Омлет с помидорами и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сосиской

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 24 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 40 г
Перец сладкий красный (Жарка) 26 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 174 г
Сосиски традиционные с молоком 174 г
Яйцо куриное (Жарка) 4 С1
Молоко 1,7% [Калинка] 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.1% 1013 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 16.2% 320 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 7% 738 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2747 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.5% 1161 г
Витамин В4, холин 68.98 мг 500 мг 13.8% 7.1% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 4.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.574 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11192 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 4.5% 1157 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.6% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6098 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.828 мкг 50 мкг 11.7% 6.1% 858 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.5029 мг 20 мг 7.5% 3.9% 1331 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.86 мг 2500 мг 4% 2.1% 2504 г
Кальций, Ca 69.44 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1440 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 2% 2632 г
Магний, Mg 5.89 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6791 г
Натрий, Na 196.23 мг 1300 мг 15.1% 7.8% 662 г
Сера, S 66.8 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1497 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 5.9% 877 г
Хлор, Cl 294.6 мг 2300 мг 12.8% 6.6% 781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.6% 1987 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2863 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 21.4% 242 г
Литий, Li 5.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Медь, Cu 55.45 мкг 1000 мкг 5.5% 2.8% 1803 г
Молибден, Mo 2.953 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2370 г
Никель, Ni 1.687 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 8.5% 605 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21918 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5751 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2087 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.507 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 0.819 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.332 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.091 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.417 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.511 г min 16.8 г 14.9% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сосиской составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (342 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СОСИСКОЙ

Омлет с помидорами и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 13,8 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сосиской, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы