Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манная каша
| Манная крупа | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 600 г |
| Сахар песок | 16 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.2% | 1551 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.4% | 1273 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.9% | 4225 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 7.9% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 31.47 мг | 500 мг | 6.3% | 5.1% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.2% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.044 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 4.267 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4667 мг | 20 мг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 163.22 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.2% | 613 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5629 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1973 г |
| Натрий, Na | 66.97 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.2% | 1941 г |
| Сера, S | 45.33 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 13% | 621 г |
| Хлор, Cl | 135.2 мг | 2300 мг | 5.9% | 4.8% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7725 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 27.6% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4367 г |
| Медь, Cu | 22.22 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4500 г |
| Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 8.9% | 913 г |
| Никель, Ni | 1.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.333 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.9% | 4126 г |
| Стронций, Sr | 22.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14065 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.5858 мг | 12 мг | 4.9% | 4% | 2048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.333 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Манная каша составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННАЯ КАША
Манная каша богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 16,3 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 34,2 %, молибденом - 11 %
Чем полезен Манная каша
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ
- Сырок творожный
- Tempura roll
- Тофу шёлковый
- Плов с куриной грудкой
- Суп Харчо с куриной грудкой
- Крылышки КФС
- Пшенная каша
- Смесь бобовых (Мистраль)
- Куриное филе по французски
- Бельмеши
- Мультизлаковый кростбиф
- Лаваш с сыром и яйцом
- Хлебцы-молодцы бородинские цельнозерновые
- Рисовый снэк
- ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
- Сабджи Кабачёк, картофель
- Сосиски
- такуан
- Паста грибы сельдерей
- Морковь по-корейски
- Ленивый хачапури
- Зелёный салат
- Протеин
- Фунчоза
- Лаваш с сыром и яйцом
- Салат Московский
- Зелёный борщ с говядиной
- Детское питание говядина с печенью
- Пицца из брокколи
- Детское питание говядина
- Капуста тушёная от Ариски
- Оливье
- Мороженое
- Салат из капусты 2
- Колбаса куринаящ
- Шпроты в масле с тимьяном и лимоном
- БАД Калий Магний
- Запеканка овощная с фаршем
- Арахисовая шоко-паста
- Хлебцы ржанные
- Салат летний
- Вешенки жареные с луком
- Сырники 10.04.21
- Шоколад
- Батончик вкус темного шоколада bodykey
- Борщ
- окрошка классическая (копия)
- Лимонные пироженные
- Суп из чечевицы по-турецки
- груши консервированные
- Холодец из говядины
- Пицца Вова
- Творожные вафли
- Грудка куриная Алтайская
- Шоколачино
- Салат фасолевый с хлебом
- ПП хачапури
- Кукуруза сладкая
- Жертва средиземномарья
- Йогурт
- Лаваш с творогом и яблоком
- творог александров 5%
- Гречка с тунцом
- Брынза сыр легкий обложко
- Нежные котлеты с курицей и кукурузой
- камбала моя
- Шаурма из Варуса на набережной
- Прот коктейль
- Гречетто с грибами
- Борщ с говядиной
- сельдь моя
- Сырники
- Котлета из птицы и брокколи с соусом
- разрыхлитель приправыч
- Лосось натуральный консервы
- Лосось натуральный консервы
- навага моя
- Чёрная рисовая лапша варёная
- Затяжное печенье гост с медом моё
- Огурцы соленые (консерва)
- Курица с фунчезой
- Запеканка творожная 5% с яблоком
- Дайкон
- Хлеб без дрожжей
- Шоколад горький
- Форель праздничная
- Овсяноблин спаржа и ветчина
- Лук жареный на растительном масле (Голда)
- Курячі крильця_КЕТО
- Конфеты De luxe Belgium Морские сокровища
- Soja yaourt
- Гуакомоле
- Вафли
- Зубатка
- Gnocchi ripieni con gorgonzola DOP 1pz 20gr
- Курага индустриальная
- Творожный сыр Hochland сливочный
- Ролтон лапша быстр. приготовл. постная с грибами
- Творог с бананом и орехами
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
