Рецепт Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako)

Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный 59 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 1 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 18 г
Авокадо 10 г
Укроп 1 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 10 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.3% 1244 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5% 1587 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.5% 3109 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 2.4 мкг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1% 7813 г
бета Криптоксантин 2.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 3.1% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 9.5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 6.8% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13.832 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2892 г
Витамин В12, кобаламин 0.72 мкг 3 мкг 24% 19% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3136 г
Витамин D, кальциферол 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 15.7% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 5.3% 1503 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 2.0277 мг 20 мг 10.1% 8% 986 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.79 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.23 мг 2500 мг 8.5% 6.7% 1172 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9208 г
Кремний, Si 4.263 мг 30 мг 14.2% 11.2% 704 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 5.9% 1338 г
Натрий, Na 118.9 мг 1300 мг 9.1% 7.2% 1093 г
Сера, S 69.84 мг 1000 мг 7% 5.5% 1432 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 8.6% 920 г
Хлор, Cl 88.43 мг 2300 мг 3.8% 3% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 7.17 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 7% 1136 г
Йод, I 208.19 мкг 150 мкг 138.8% 109.9% 72 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 10.1% 779 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.2012 мг 2 мг 10.1% 8% 994 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 5.7% 1395 г
Молибден, Mo 0.018 мкг 70 мкг 388889 г
Никель, Ni 0.057 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 10.002 мкг 55 мкг 18.2% 14.4% 550 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 29.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13703 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Цинк, Zn 0.5155 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2328 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.17 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 44%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.23 мг max 300 мг
Кампестерол 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 7.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.023 г min 16.8 г 12% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.976 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.406 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.155 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.071 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.201 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako) составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 59 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЛОСОСЬ, КРАБ, АВОКАДО SALMON FUREKAKE (SAKO)

Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 24 %, витамином D - 19,8 %, кремнием - 14,2 %, йодом - 138,8 %, кобальтом - 12,8 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako), калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл лосось, краб, авокадо Salmon Furekake (Sako), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги