Рецепт Пицца с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с фрикадельками

Тесто для пиццы	300 г
Томатное пюре Поми	161 г
Фрикадельки	199 г
Сыр Сулугуни Умалат	63 г
Моцарелла Гальбани	65 г
Базилик, сушеный	1 г
Орегано, сушеный	1.5 г
Чеснок, порошок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.9 ккал	1684 ккал	14.1%	6%	711 г
Белки	13.2 г	76 г	17.4%	7.3%	576 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	8.9%	475 г
Углеводы	19.3 г	219 г	8.8%	3.7%	1135 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.3%	1818 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	1.3%	3289 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
альфа Каротин	0.203 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
бета Криптоксантин	0.049 мкг	~
Ликопин	0.557 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.663 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.201 мг	1.5 мг	13.4%	5.7%	746 г
Витамин В2, рибофлавин	0.067 мг	1.8 мг	3.7%	1.6%	2687 г
Витамин В4, холин	38.55 мг	500 мг	7.7%	3.3%	1297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.305 мг	5 мг	6.1%	2.6%	1639 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	4.4%	957 г
Витамин В9, фолаты	10.657 мкг	400 мкг	2.7%	1.1%	3753 г
Витамин В12, кобаламин	0.73 мкг	3 мкг	24.3%	10.3%	411 г
Витамин C, аскорбиновая	0.01 мг	90 мг			900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.787 мг	15 мг	11.9%	5%	839 г
гамма Токоферол	0.053 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	1.885 мкг	50 мкг	3.8%	1.6%	2653 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	1.4%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.105 мг	20 мг	10.5%	4.4%	950 г
Ниацин	0.664 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.36 мг	2500 мг	5.3%	2.2%	1875 г
Кальций, Ca	15.31 мг	1000 мг	1.5%	0.6%	6532 г
Кремний, Si	1.017 мг	30 мг	3.4%	1.4%	2950 г
Магний, Mg	14.63 мг	400 мг	3.7%	1.6%	2734 г
Натрий, Na	189.34 мг	1300 мг	14.6%	6.2%	687 г
Сера, S	97.09 мг	1000 мг	9.7%	4.1%	1030 г
Фосфор, P	87.7 мг	800 мг	11%	4.6%	912 г
Хлор, Cl	121.44 мг	2300 мг	5.3%	2.2%	1894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	266.9 мкг	~
Бор, B	9.4 мкг	~
Ванадий, V	22.88 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	2.5%	1682 г
Йод, I	2.78 мкг	150 мкг	1.9%	0.8%	5396 г
Кобальт, Co	3.021 мкг	10 мкг	30.2%	12.7%	331 г
Марганец, Mn	0.1825 мг	2 мг	9.1%	3.8%	1096 г
Медь, Cu	80.1 мкг	1000 мкг	8%	3.4%	1248 г
Молибден, Mo	7.837 мкг	70 мкг	11.2%	4.7%	893 г
Никель, Ni	4.145 мкг	~
Олово, Sn	20.11 мкг	~
Селен, Se	1.573 мкг	55 мкг	2.9%	1.2%	3497 г
Титан, Ti	2.8 мкг	~
Фтор, F	42.82 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9341 г
Хром, Cr	4.27 мкг	50 мкг	8.5%	3.6%	1171 г
Цинк, Zn	1.1314 мг	12 мг	9.4%	4%	1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.26 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.004 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.004 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.009 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.594 мг	~
бета Ситостерол	5.293 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.168 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.633 г	min 16.8 г	3.8%	1.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.63 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.724 г	от 11.2 до 20.6 г	15.4%	6.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.585 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пицца с фрикадельками составляет 236,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.9 кКал	-%
	Белки	13.2 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	19.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Пицца с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,4 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином E - 11,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 30,2 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Пицца с фрикадельками

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с фрикадельками, калорийность 236,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Десерт из овсянки и бананов

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе