Рецепт Запечённые кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые кабачки

Кабачок (Запекание) 575 г
Чеснок 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Греческий йогурт teos 140 г
Способ приготовления

Кабачок, запечённый в мультиварке, вкусно, просто, быстро, восхитительно на вкус!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.2% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.2% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.2% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.6% 2500 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.4% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 4% 4839 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 12.788 мкг 400 мкг 3.2% 6.1% 3128 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 4.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 12.52 мг 90 мг 13.9% 26.4% 719 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.447 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11186 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.9% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.9065 мг 20 мг 4.5% 8.5% 2206 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.21 мг 2500 мг 8.1% 15.4% 1230 г
Кальций, Ca 58.02 мг 1000 мг 5.8% 11% 1724 г
Кремний, Si 24.839 мг 30 мг 82.8% 157.1% 121 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 4.6% 4246 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 6.3% 3054 г
Сера, S 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8237 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 8.5% 2235 г
Хлор, Cl 63.12 мг 2300 мг 2.7% 5.1% 3644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.9 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 4.2% 4592 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 18.6% 1026 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 10.1% 1901 г
Медь, Cu 41.51 мкг 1000 мкг 4.2% 8% 2409 г
Молибден, Mo 2.334 мкг 70 мкг 3.3% 6.3% 2999 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 0.998 мкг 55 мкг 1.8% 3.4% 5511 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 108108 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4854 г
Цинк, Zn 0.3905 мг 12 мг 3.3% 6.3% 3073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.717 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Запечённые кабачки составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 116 гр (61.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ КАБАЧКИ

Запечённые кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 82,8 %

Чем полезен Запечённые кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые кабачки, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты