Рецепт Та самая на средном (Курица). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Та самая на средном (Курица)

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Куриная грудка жареная 102 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Морковь Корейская [Лента] 30 г
Помидор (томат), парниковый 25 г
Огурец парниковый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Та самая на средном (Курица)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.4% 589 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 6.4% 767 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.7% 1038 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2.3% 2190 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 55.34 мг 500 мг 11.1% 5.5% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 7% 704 г
Витамин В9, фолаты 11.617 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3443 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 4.6% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.5% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.283 мг 15 мг 21.9% 10.8% 457 г
Витамин Н, биотин 5.375 мкг 50 мкг 10.8% 5.3% 930 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 6.2031 мг 20 мг 31% 15.3% 322 г
Ниацин 0.676 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.28 мг 2500 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 6053 г
Кремний, Si 5.805 мг 30 мг 19.4% 9.6% 517 г
Магний, Mg 50.28 мг 400 мг 12.6% 6.2% 796 г
Натрий, Na 206.09 мг 1300 мг 15.9% 7.9% 631 г
Сера, S 109.5 мг 1000 мг 11% 5.4% 913 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 7.1% 697 г
Хлор, Cl 351.55 мг 2300 мг 15.3% 7.6% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 22.65 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1302 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3650 г
Кобальт, Co 6.909 мкг 10 мкг 69.1% 34.2% 145 г
Литий, Li 2.483 мкг ~
Марганец, Mn 0.3103 мг 2 мг 15.5% 7.7% 645 г
Медь, Cu 94.66 мкг 1000 мкг 9.5% 4.7% 1056 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 3.6% 1381 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 2.115 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2600 г
Фтор, F 68.09 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5875 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 5.5% 898 г
Цинк, Zn 1.2551 мг 12 мг 10.5% 5.2% 956 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.344 г ~

Энергетическая ценность Та самая на средном (Курица) составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТА САМАЯ НА СРЕДНОМ (КУРИЦА)

Та самая на средном (Курица) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B6 - 14,2 %, витамином E - 21,9 %, витамином PP - 31 %, кремнием - 19,4 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 69,1 %, марганцем - 15,5 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Та самая на средном (Курица)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Та самая на средном (Курица), калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Та самая на средном (Курица), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы