Рецепт биточки с овощами тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты биточки с овощами тушение

Говядина разных категорий, короткий филей,постное мясо, сырая	300 г
Свинина, тазобедренная часть	200 г
Лук репчатый	150 г
Кабачок	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Овсяные хлопья геркулес	30 г
Приправа для птицы	5 г
Помидоры (томаты), парниковые	300 г
Лук репчатый	100 г
Морковь, красная	200 г
Масло подсолнечное	50 г
Яйцо куриное	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "биточки с овощами тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	123 ккал	1684 ккал	7.3%	5.9%	1369 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	8.1%	1000 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	12%	675 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.7%	4761 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.5%	1818 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.8%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	276 мкг	900 мкг	30.7%	25%	326 г
бета Каротин	1.567 мг	5 мг	31.3%	25.4%	319 г
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	8.5%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	3.9%	2069 г
Витамин В4, холин	43.29 мг	500 мг	8.7%	7.1%	1155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	6.2%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	9.7%	844 г
Витамин В9, фолаты	10.335 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3870 г
Витамин В12, кобаламин	0.238 мкг	3 мкг	7.9%	6.4%	1261 г
Витамин C, аскорбиновая	7.66 мг	90 мг	8.5%	6.9%	1175 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	1.1%	7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.631 мг	15 мг	10.9%	8.9%	920 г
Витамин Н, биотин	2.076 мкг	50 мкг	4.2%	3.4%	2408 г
Витамин К, филлохинон	5.7 мкг	120 мкг	4.8%	3.9%	2105 г
Витамин РР, НЭ	2.589 мг	20 мг	12.9%	10.5%	772 г
Макроэлементы
Калий, K	235.25 мг	2500 мг	9.4%	7.6%	1063 г
Кальций, Ca	25.32 мг	1000 мг	2.5%	2%	3949 г
Магний, Mg	22.68 мг	400 мг	5.7%	4.6%	1764 г
Натрий, Na	148.1 мг	1300 мг	11.4%	9.3%	878 г
Сера, S	94.06 мг	1000 мг	9.4%	7.6%	1063 г
Фосфор, P	100.7 мг	800 мг	12.6%	10.2%	794 г
Хлор, Cl	212.99 мг	2300 мг	9.3%	7.6%	1080 г
Микроэлементы
Бор, B	51.5 мкг	~
Железо, Fe	1.116 мг	18 мг	6.2%	5%	1613 г
Йод, I	2.96 мкг	150 мкг	2%	1.6%	5068 г
Кобальт, Co	3.582 мкг	10 мкг	35.8%	29.1%	279 г
Марганец, Mn	0.1598 мг	2 мг	8%	6.5%	1252 г
Медь, Cu	76.14 мкг	1000 мкг	7.6%	6.2%	1313 г
Молибден, Mo	3.567 мкг	70 мкг	5.1%	4.1%	1962 г
Селен, Se	7.071 мкг	55 мкг	12.9%	10.5%	778 г
Фтор, F	21.01 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19039 г
Хром, Cr	3.11 мкг	50 мкг	6.2%	5%	1608 г
Цинк, Zn	1.3044 мг	12 мг	10.9%	8.9%	920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность биточки с овощами тушение составляет 123 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БИТОЧКИ С ОВОЩАМИ ТУШЕНИЕ

биточки с овощами тушение богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 35,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен биточки с овощами тушение

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить биточки с овощами тушение, калорийность 123 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления биточки с овощами тушение, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-05

Калорийность: 1326 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кето селедка под шубой

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе