Рецепт цветная капуста в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты цветная капуста в кляре

Капуста цветная жареная по 1-238 (Жарка) 500 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.6% 2375 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 12.5% 1273 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19% 833 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 5.5% 2857 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 7.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 12.5% 1259 г
Витамин В4, холин 27.58 мг 500 мг 5.5% 8.7% 1813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.769 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 52016 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 18.77 мг 90 мг 20.9% 33.1% 479 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 3.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.352 мг 15 мг 9% 14.2% 1109 г
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 7% 2253 г
Витамин РР, НЭ 1.4475 мг 20 мг 7.2% 11.4% 1382 г
Макроэлементы
Калий, K 97.67 мг 2500 мг 3.9% 6.2% 2560 г
Кальций, Ca 23.81 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4200 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3190 г
Натрий, Na 84.85 мг 1300 мг 6.5% 10.3% 1532 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 3% 5171 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 10.9% 1460 г
Хлор, Cl 17.14 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 9.8% 1613 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 17.4% 910 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Медь, Cu 9.12 мкг 1000 мкг 0.9% 1.4% 10965 г
Молибден, Mo 0.659 мкг 70 мкг 0.9% 1.4% 10622 г
Селен, Se 3.483 мкг 55 мкг 6.3% 10% 1579 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66225 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 1.6% 9836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность цветная капуста в кляре составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.2 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ

цветная капуста в кляре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,9 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен цветная капуста в кляре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить цветная капуста в кляре, калорийность 63,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы