Рецепт Банановые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые маффины

Пшеничная мука, высшего сорта 650 г
Банан 250 г
Сахар песок 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.7% 1188 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.9% 812 г
Углеводы 56.2 г 219 г 25.7% 8.2% 390 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.4% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 2% 1607 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Витамин В4, холин 45.24 мг 500 мг 9% 2.9% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.8% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 2.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 15.35 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2606 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.6% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 2% 1647 г
Витамин Н, биотин 2.448 мкг 50 мкг 4.9% 1.6% 2042 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8842 мг 20 мг 9.4% 3% 1061 г
Макроэлементы
Калий, K 208.74 мг 2500 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 6053 г
Кремний, Si 1.917 мг 30 мг 6.4% 2% 1565 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Натрий, Na 18.56 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7004 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2122 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 2.5% 1274 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10906 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 43.14 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 1.7% 1881 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 4.8% 665 г
Марганец, Mn 0.3261 мг 2 мг 16.3% 5.2% 613 г
Медь, Cu 55.66 мкг 1000 мкг 5.6% 1.8% 1797 г
Молибден, Mo 6.434 мкг 70 мкг 9.2% 2.9% 1088 г
Селен, Se 5.399 мкг 55 мкг 9.8% 3.1% 1019 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26649 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2620 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановые маффины составляет 312,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 56.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ МАФФИНЫ

Банановые маффины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15 %, марганцем - 16,3 %

Чем полезен Банановые маффины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые маффины, калорийность 312,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы