Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 76 г
Свекла, вареная 298 г
Морковь отварная по 2-40 112 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 164 г
Майонез «Провансаль» 139 г
Картофель отварной по 1-206 143 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.7% 448 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301 мкг 900 мкг 33.4% 20.6% 299 г
бета Каротин 1.445 мг 5 мг 28.9% 17.8% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В4, холин 58.57 мг 500 мг 11.7% 7.2% 854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 4.1% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 26.76 мкг 400 мкг 6.7% 4.1% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 3.77 мг 90 мг 4.2% 2.6% 2387 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.632 мг 15 мг 30.9% 19.1% 324 г
Витамин Н, биотин 4.422 мкг 50 мкг 8.8% 5.4% 1131 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0999 мг 20 мг 10.5% 6.5% 952 г
Макроэлементы
Калий, K 245.46 мг 2500 мг 9.8% 6% 1018 г
Кальций, Ca 28.59 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3498 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1927 г
Натрий, Na 216.49 мг 1300 мг 16.7% 10.3% 600 г
Сера, S 56.84 мг 1000 мг 5.7% 3.5% 1759 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7.3% 846 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 4.2% 1467 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3731 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 13% 473 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1838 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2498 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 1.1% 5645 г
Селен, Se 5.767 мкг 55 мкг 10.5% 6.5% 954 г
Фтор, F 9.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41580 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6173 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3394 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.2 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,4 %, бэта-каротином - 28,9 %, холином - 11,7 %, витамином E - 30,9 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 162,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги