Калорийность Макрель санфел. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макрель санфел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.3% 576 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.2% 629 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3170 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3% 2308 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 6.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 6.6% 1059 г
Витамин В4, холин 50.5 мг 500 мг 10.1% 7.1% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 10.6% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 14.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 2.4 мкг 3 мкг 80% 56.3% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 7.3 мкг 10 мкг 73% 51.4% 137 г
Витамин D3, холекальциферол 7.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3 мг 20 мг 11.5% 8.1% 870 г
Макроэлементы
Калий, K 446 мг 2500 мг 17.8% 12.5% 561 г
Кальций, Ca 115 мг 1000 мг 11.5% 8.1% 870 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Натрий, Na 59 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2203 г
Сера, S 192.9 мг 1000 мг 19.3% 13.6% 518 г
Фосфор, P 205 мг 800 мг 25.6% 18% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 46.8% 151 г
Цинк, Zn 0.49 мг 12 мг 4.1% 2.9% 2449 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.994 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.889 г ~
Лейцин 1.568 г ~
Лизин 1.771 г ~
Метионин 0.571 г ~
Треонин 0.846 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.167 г ~
Аспарагиновая кислота 1.975 г ~
Глицин 0.926 г ~
Глутаминовая кислота 2.879 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.651 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.476 г от 0.9 до 3.7 г 100% 70.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.828 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.739 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.166 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.329 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.101 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.012 г ~

Энергетическая ценность Макрель санфел составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКРЕЛЬ САНФЕЛ

Макрель санфел богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15 %, витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 80 %, витамином D - 73 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 17,8 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 25,6 %, селеном - 66,4 %

Чем полезен Макрель санфел

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Макрель санфел калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Макрель санфел, калории, нутриенты, полезные свойства Макрель санфел
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты