Рецепт 190421 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 190421 салат

Пекинская капуста 145 г
Огурец парниковый 189 г
Перец сладкий красный 189 г
Грудка цыплёнка-бройлера к/в 241 г
Соус сулини 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "190421 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 14.3% 974 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.2% 1697 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2677 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 10.6% 1314 г
альфа Каротин 0.151 мкг ~
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 11.8% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 7.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.5% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 9.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.033 мкг 400 мкг 4% 5.6% 2495 г
Витамин C, аскорбиновая 54.56 мг 90 мг 60.6% 84.2% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 28249 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 12.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3116 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6418 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.4 мг 2500 мг 4.3% 6% 2350 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6053 г
Кремний, Si 14.735 мг 30 мг 49.1% 68.2% 204 г
Магний, Mg 6.09 мг 400 мг 1.5% 2.1% 6568 г
Натрий, Na 3.12 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Сера, S 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19881 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 2.4% 5970 г
Хлор, Cl 8.64 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6844 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24590 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 11% 1272 г
Литий, Li 17.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2646 г
Медь, Cu 33.13 мкг 1000 мкг 3.3% 4.6% 3018 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 2.4% 5937 г
Никель, Ni 0.984 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 32544 г
Фтор, F 1.63 мкг 4000 мкг 245399 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.2% 3311 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 190421 салат составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 190421 САЛАТ

190421 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,6 %, кремнием - 49,1 %

Чем полезен 190421 салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 190421 салат, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 190421 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы