Рецепт Диетическое творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Диетическое творожное печенье
| Творог 5% Родина | 113 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 103 г |
| Отруби ржаные | 17 г |
| Овсяные отруби, сырые | 111 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 69 г |
| Банан (Варка без слива) | 84 г |
Способ приготовления
смешать творог с белком, добавить отруби и банан, вымесить тесто, оставить на 20-30 минут в холодильнике. расскатать пласт теста, вырезать печенье любой формы и размера, запекать в духовке 15 - 20минут при температуре 180 градусов.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Диетическое творожное печенье".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.5% | 444 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 6.3% | 887 г |
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 18.3% | 303 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.6% | 9471 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.3 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.2% | 4663 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.373 мг | 1.5 мг | 24.9% | 13.8% | 402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.9% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 30.51 мг | 500 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 6.6% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.392 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.7% | 1516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5.2% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 2.585 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.9% | 1934 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1107 мг | 20 мг | 10.6% | 5.9% | 948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.19 мг | 2500 мг | 13.7% | 7.6% | 728 г |
| Кальций, Ca | 69.83 мг | 1000 мг | 7% | 3.9% | 1432 г |
| Магний, Mg | 102.01 мг | 400 мг | 25.5% | 14.2% | 392 г |
| Натрий, Na | 54.31 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.3% | 2394 г |
| Сера, S | 129.86 мг | 1000 мг | 13% | 7.2% | 770 г |
| Фосфор, P | 287.4 мг | 800 мг | 35.9% | 19.9% | 278 г |
| Хлор, Cl | 70.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.232 мг | 18 мг | 12.4% | 6.9% | 806 г |
| Йод, I | 3.85 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Кобальт, Co | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.4% | 1626 г |
| Марганец, Mn | 1.9681 мг | 2 мг | 98.4% | 54.6% | 102 г |
| Медь, Cu | 176.53 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Молибден, Mo | 2.741 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.2% | 2554 г |
| Селен, Se | 21.003 мкг | 55 мкг | 38.2% | 21.2% | 262 г |
| Фтор, F | 8.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44793 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.2503 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Диетическое творожное печенье составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.2 кКал | -% | |
| Белки | 17.1 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 24.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 6.6 г | -% | |
| Вода | 24 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Диетическое творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 24,9 %, витамином B2 - 14,3 %, витамином B5 - 11,9 %, калием - 13,7 %, магнием - 25,5 %, фосфором - 35,9 %, железом - 12,4 %, марганцем - 98,4 %, медью - 17,7 %, селеном - 38,2 %
Чем полезен Диетическое творожное печенье
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожная намазка
- рахат лукум
- Клафути на кефире
- Минтай вареный
- кукуруза отварная (150-180гр)
- Тушеные овощи
- Рагу овощное
- хлеб пита
- милка вафли
- Хлебцы с чесноком
- Борщ на говядине
- фасоль тушеная
- Плов из грудки
- Доширак
- Блин с фаршем
- суп гороховый
- Рагу с мясом_20
- бананово-овсяные печенья
- бутер с ветчиной
- луковое яблочко
- Суп"Пиратский"
- форель радужная
- Фасоль с томатом и морковью
- форель жаренная
- трюфеля
- Куриный окорочок в духовке
- Сливовый пирог
- роллы
- Соус бешамель
- грибы в сметане
- Томатно-сметанный соус
- творог с свеклой
- Ягоды Годжи сухие
- Курага Ваш выбор (Кайса)
- Домашняя Лазанья
- Манная каша
- канадская смесь
- повидло
- Овсяная каша "Яблоко-Банан"
- Мороженое пломбир 12%
- листья кэл
- аругула
- Салат Русич
- Крабовое мясо Эконом
- Сырники 17.08
- Осетинский пирог с сыром
- Мороженое
- Мидии жаренные
- Курица в кляре
- Омлет
- бамбук
- Щи легкие из свежей капусты
- Осетинский пирог со шпинатом
- Салат огурцы помидоры лук - 01
- Майонез Ряба оливковый
- Салат огурцы помидоры лук - 02
- мороженое лакомка
- печеньки
- курица в сметанном соусе с болгарским перцем
- шоколад Вкус Вилл
- Соузи (летний)
- Салат из овощей с базиликом
- Печень в сметане
- Соус садзыки
- кальмары жаренные с луком
- малауах
- армянская закуска
- овощной салат со сметаной
- Соус томатный "Сацебели застольный" КИНТО
- Шоколадные конфеты "Прохлада"
- Кукурудзяна каша варена на воді
- Хлебцы Ржаные "Здоровый Стиль"
- мюсли МЕГАФРУКТ
- кукуруза (консервы)
- Конфета "Ласточка"
- Суп грибной белые 30 г молоко
- мёд
- Чипсы с хреном
- капустные оладьи
- Салат из кальмаров
- Калдуны от Юлии
- Фарш бобруйский1
- Пюреха
- Телятина тушеная
- Шоколад Lindt EXCELLENCE 85% COCOA DARK
- Стейк из свиной шеи
- компот яблочный
- ПАПАЙЯ сушеная дольки
- Живчик
- ПОМЕЛА сушеная
- Арахис в кунжуте
- Підлива грибна з мукою
- манная каша
- Конфета "Вдохновение"
- гивеч
- Куриная грудка отварная
- Борщ домашний с говядиной оригинальный Палыч
- рис отварной
- Копченая куриная грудка
- момордика
Метки: Как приготовить Диетическое творожное печенье, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическое творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
