Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная каша

Крупа манная 30 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 250 г
Сахар песок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.2% 1647 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6% 1698 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 6.2% 1630 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.7% 1324 г
Витамин В4, холин 21.73 мг 500 мг 4.3% 4.4% 2301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 7.1% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.145 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5598 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 12.5% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1.2% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.947 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1697 г
Витамин РР, НЭ 1.4637 мг 20 мг 7.3% 7.4% 1366 г
Макроэлементы
Калий, K 148.89 мг 2500 мг 6% 6.1% 1679 г
Кальций, Ca 106.6 мг 1000 мг 10.7% 10.9% 938 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 2.2% 4525 г
Магний, Mg 13.75 мг 400 мг 3.4% 3.5% 2909 г
Натрий, Na 331.54 мг 1300 мг 25.5% 25.9% 392 г
Сера, S 36.32 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2753 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 11.3% 902 г
Хлор, Cl 543.31 мг 2300 мг 23.6% 24% 423 г
Микроэлементы
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9424 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 5.6% 1809 г
Кобальт, Co 3.61 мкг 10 мкг 36.1% 36.7% 277 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Медь, Cu 20.78 мкг 1000 мкг 2.1% 2.1% 4812 г
Молибден, Mo 6.663 мкг 70 мкг 9.5% 9.7% 1051 г
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 2986 г
Фтор, F 20.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19389 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 4% 2564 г
Цинк, Zn 0.4379 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2740 г

Энергетическая ценность манная каша составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 36,1 %

Чем полезен манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная каша, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы