Рецепт Сыроедческий суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыроедческий суп

Кабачок 250 г
Базилик, свежий 10 г
Орех грецкий 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок, сырой 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыроедческий суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.2% 2533 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.7% 566 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 8.5% 985 г
Витамин В9, фолаты 21.87 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 9.3% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3055 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.1921 мг 20 мг 6% 5% 1678 г
Макроэлементы
Калий, K 221.18 мг 2500 мг 8.8% 7.3% 1130 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3004 г
Магний, Mg 26.43 мг 400 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Натрий, Na 444.57 мг 1300 мг 34.2% 28.5% 292 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5149 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 6.6% 1268 г
Хлор, Cl 685.71 мг 2300 мг 29.8% 24.8% 335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2707 г
Йод, I 0.5 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 11.2% 747 г
Марганец, Mn 0.3445 мг 2 мг 17.2% 14.3% 581 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 8.2% 1012 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5573 г
Селен, Se 0.887 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6201 г
Фтор, F 132.31 мкг 4000 мкг 3.3% 2.7% 3023 г
Цинк, Zn 0.444 мг 12 мг 3.7% 3.1% 2703 г

Энергетическая ценность Сыроедческий суп составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРОЕДЧЕСКИЙ СУП

Сыроедческий суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, хлором - 29,8 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Сыроедческий суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыроедческий суп, калорийность 120,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыроедческий суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты