Рецепт Пп паска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп паска

Морковь 200 г
Яблоко (Запекание) 160 г
Яйцо куриное 100 г
Клюква сушеная, подслащенная 50 г
Цукаты 50 г
Миндаль 50 г
Овсяная мука с отрубями 100 г
Кукурузная мука 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Сахар, коричневый 35 г
Кефир 2,5% жирности 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп паска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.3 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 786 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.8% 982 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 7.2% 646 г
Углеводы (общие) 23.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.7% 606 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 1% 4629 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 464 мкг 900 мкг 51.6% 24.1% 194 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 2.628 мг 5 мг 52.6% 24.5% 190 г
бета Криптоксантин 0.27 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1169 г
Витамин В4, холин 38.82 мг 500 мг 7.8% 3.6% 1288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.442 мкг 400 мкг 3.6% 1.7% 2770 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 5.6% 834 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
Витамин Н, биотин 2.803 мкг 50 мкг 5.6% 2.6% 1784 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.8355 мг 20 мг 9.2% 4.3% 1090 г
Ниацин 0.698 мг ~
Бетаин 7.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.17 мг 2500 мг 9.6% 4.5% 1045 г
Кальций, Ca 54.74 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1827 г
Кремний, Si 8.397 мг 30 мг 28% 13.1% 357 г
Магний, Mg 51.74 мг 400 мг 12.9% 6% 773 г
Натрий, Na 37.67 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3451 г
Сера, S 63.58 мг 1000 мг 6.4% 3% 1573 г
Фосфор, P 148.7 мг 800 мг 18.6% 8.7% 538 г
Хлор, Cl 42.96 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 24.4 мкг ~
Железо, Fe 1.959 мг 18 мг 10.9% 5.1% 919 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3659 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 11.2% 417 г
Литий, Li 2.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.8481 мг 2 мг 42.4% 19.8% 236 г
Медь, Cu 136.33 мкг 1000 мкг 13.6% 6.3% 734 г
Молибден, Mo 7.922 мкг 70 мкг 11.3% 5.3% 884 г
Никель, Ni 10.302 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 11.755 мкг 55 мкг 21.4% 10% 468 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15528 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.2% 2083 г
Цинк, Zn 0.9473 мг 12 мг 7.9% 3.7% 1267 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 5.5 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.886 г min 16.8 г 17.2% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.261 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.206 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пп паска составляет 214,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 49.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПАСКА

Пп паска богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,6 %, бэта-каротином - 52,6 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 12 %, кремнием - 28 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 42,4 %, медью - 13,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Пп паска

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп паска, калорийность 214,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп паска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты