Рецепт Спагетти аля Давид +Мери. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти аля Давид +Мери

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 500 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 250 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Перец душистый, молотый 5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти аля Давид +Мери".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.2% 2452 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.6% 966 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.8% 2738 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.7% 2772 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 5.2% 1961 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1957 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 7.213 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5546 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 4.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 3.823 мкг 10 мкг 38.2% 38.9% 262 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.771 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12821 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6153 мг 20 мг 3.1% 3.2% 3250 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 1.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.85 мг 2500 мг 3.4% 3.5% 2912 г
Кальций, Ca 49.91 мг 1000 мг 5% 5.1% 2004 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4866 г
Натрий, Na 68.45 мг 1300 мг 5.3% 5.4% 1899 г
Сера, S 30.65 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3263 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 7.7% 1311 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8295 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14151 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1959 г
Медь, Cu 92.36 мкг 1000 мкг 9.2% 9.4% 1083 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 11844 г
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Селен, Se 10.673 мкг 55 мкг 19.4% 19.7% 515 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 40.35 мкг 4000 мкг 1% 1% 9913 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 3.9% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.71 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.144 мг ~
Кампестерол 0.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.028 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Спагетти аля Давид +Мери составляет 98,3 кКал.

  • Порция = 264 гр (259.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ АЛЯ ДАВИД +МЕРИ

Спагетти аля Давид +Мери богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 38,2 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Спагетти аля Давид +Мери

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти аля Давид +Мери, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти аля Давид +Мери, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы