Рецепт солянка с уткой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты солянка с уткой и яблоками
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Морковь, желтая | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 400 г |
| яблоко зеленое | 100 г |
| Утка домашняя, пекинская, утенок, окорочка, только мясо, с костями, приготовленная без кожи тушенка | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "солянка с уткой и яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 14.8% | 1027 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.2% | 2435 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.4 мкг | 900 мкг | 3.3% | 5% | 3061 г |
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.3% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.7% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.144 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.86 мг | 90 мг | 19.8% | 30.1% | 504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 5.6% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 32.9% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6794 мг | 20 мг | 8.4% | 12.8% | 1191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.68 мг | 2500 мг | 6% | 9.1% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Магний, Mg | 10.9 мг | 400 мг | 2.7% | 4.1% | 3670 г |
| Натрий, Na | 34.89 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.1% | 3726 г |
| Сера, S | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 12.5% | 1220 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 3.8% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 23.86 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 9640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 8.1% | 1881 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 1.892 мкг | 10 мкг | 18.9% | 28.8% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2107 г |
| Медь, Cu | 46.5 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.2% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 12.2% | 1253 г |
| Селен, Se | 4.995 мкг | 55 мкг | 9.1% | 13.9% | 1101 г |
| Фтор, F | 29.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 13643 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.3% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 2.7% | 5492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность солянка с уткой и яблоками составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛЯНКА С УТКОЙ И ЯБЛОКАМИ
солянка с уткой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,8 %, витамином K - 21,6 %, кобальтом - 18,9 %
Чем полезен солянка с уткой и яблоками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кефаль
- творог зерненый без добавок
- Цикорий растворимый
- салат из отварной свеклы с растительным маслом
- салат с пупков утинных
- Кленовый сироп Пиканта
- Борщ
- Сардини з додаванням олії
- Майонез ""Чудесница
- кефаль жареная
- котлеты из минтая
- хек жареный
- Баунти с ананасом
- Милениум эк. черный с цель. орехом (16.7)
- Жиры
- Салат з сардини і твердого сиру
- Голубцы
- Углеводы
- запеканка творожная с манкой
- Белки
- Говяднина тушеная
- Овсянка Нордик с малиной
- овощи хортекс с приправой по итальянски
- Конфеты "Левушка"
- Конфеты "Коровка со сливками"
- воппер мини Бургер
- сандей
- фарш куриный "ОКей"
- марс
- Мидии в масле
- Шарлотка
- ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ мой
- Перец фаршированный
- сухари с изюмом
- цельнозерновой картофельный хлеб с розмарином
- Fit parad
- Пирог с творогом и ширатаки
- Калдуны
- Креветки в сливочно-томатном соусе
- рагу овощное
- Мидии отварные
- Фасоль с грибами Ресторация Обломов
- Салат из моркови с чесноком
- Оливки Gold Line
- шницель куриный натуральный
- Макароны "Верони"
- Сухарик из ТЭНА
- Творог зерненый простоквашино с джемом
- салат из капусты
- Майонез "Слобода"
- Кофе растворимый с 2 ч.л. сахара на воде
- самса
- шашлык
- Творог домашний зерненый 4%
- Штрудель с лососем
- грик мак
- можетель пина колада
- оладьи с кабачком
- капуста цветная жареная в кляре
- Щавелевый суп на говяжьем бульоне
- рахат лукум
- салат
- кефир-смузи (банан,яблоко, клетчатка,малина)
- йод
- кинза зелень
- базилик зелень
- Салат овощной с тунцом
- чудо бисквит
- плов с курятиной
- Хлеб чёрный с сухофруктами
- молочный суп с макаронами
- Салат Нептун
- Баница с брынзой
- Соевое мясо
- Соевое мясо тушеное
- сыр адыгейский
- Пахлава
- Клецки картофельные
- Соевый соус Kikkoman
- Печень куриная с луком
- картофель запеченый в кожуре
- Соевое мясо восстановленное
- Творог Простоквашино 0%
- Смесь орехи и сухофрукты
- Торт Медовый
- Конфеты "Кто сказал МУ" вафли
- Сыр кисломолочный зернистый 7%
- Яичница жареная
- трюфель годива
- уха
- Whey Gold Standard
- Котлеты с гречкой
- конфеты Алёнка
- вино красное полусухое Боско 10% Италия
- шоколад корона
- Самогон
- рыбный супчик
- Лапша стеклянная со свининой Тануки 160г
- Курица-гриль
- Слойка Свердловская без начинки
Метки: Как приготовить солянка с уткой и яблоками, калорийность 65,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка с уткой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
