Рецепт Запеканка из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из индейки

Яйцо куриное 60 г
Кабачок 360 г
Лук репчатый 110 г
Бедро Индейки [Индилайт] 260 г
Тертый Сыр [Киприно] 30 г
Греческий Йогурт [Данон] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.7% 745 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.6% 757 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.7% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3261 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 4.9% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 3.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.238 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.32 мг 90 мг 11.5% 9.2% 872 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2165 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.8302 мг 20 мг 4.2% 3.4% 2409 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.89 мг 2500 мг 7.2% 5.8% 1390 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5203 г
Кремний, Si 18.016 мг 30 мг 60.1% 48.1% 167 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4582 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8904 г
Сера, S 28.11 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3557 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.5% 2266 г
Хлор, Cl 19.22 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2970 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6148 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 19.6% 407 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1850 г
Медь, Cu 49.03 мкг 1000 мкг 4.9% 3.9% 2040 г
Молибден, Mo 2.057 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3403 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Рубидий, Rb 95.8 мкг ~
Селен, Se 3.125 мкг 55 мкг 5.7% 4.6% 1760 г
Фтор, F 13.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30372 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2% 4032 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 2.6% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из индейки составляет 125 кКал.

  • Порция = 158 гр (197.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ИНДЕЙКИ

Запеканка из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Запеканка из индейки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из индейки, калорийность 125 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы