Рецепт Роллы без риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы без риса

Яйцо куриное 104 г
Подсолнечное масло 3 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 25 г
Водоросли Морские Сушеные "Суши Нори" [Sen Soy] 6 г
Сыр творожный Хохланд 70 г
Огурец с кожурой 38 г
Авокадо 22 г
Форель с/с радужная Кетус 60 г
Микс Листовых Салатов [iFarm] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы без риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.6% 854 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 13.6% 479 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.1% 3003 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5.7% 1151 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 1.201 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 2.839 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.511 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Витамин В4, холин 75.67 мг 500 мг 15.1% 9.8% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.856 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14006 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 4.3% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2669 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.037 мкг 50 мкг 12.1% 7.9% 828 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0866 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1841 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.89 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4319 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5501 г
Магний, Mg 5.01 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7984 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 2% 3229 г
Сера, S 53.31 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1876 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 4.9% 1333 г
Хлор, Cl 46.62 мг 2300 мг 2% 1.3% 4934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2314 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.6% 2508 г
Кобальт, Co 2.989 мкг 10 мкг 29.9% 19.4% 335 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11561 г
Медь, Cu 29.28 мкг 1000 мкг 2.9% 1.9% 3415 г
Молибден, Mo 1.793 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3904 г
Селен, Se 9.207 мкг 55 мкг 16.7% 10.9% 597 г
Фтор, F 16.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24125 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.3536 мг 12 мг 2.9% 1.9% 3394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.529 мг ~
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Роллы без риса составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ БЕЗ РИСА

Роллы без риса богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином H - 12,1 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Роллы без риса

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы без риса, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы без риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги