Рецепт Бисквитный пирог с крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный пирог с крыжовником

Яйцо куриное (Запекание) 195 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 148 г
Картофельный крахмал 30 г
Сахар песок 142 г
Варенье из сливы 0 г
Крыжовник протёртый с сахаром 201 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный пирог с крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.2% 1647 г
Углеводы 55.4 г 219 г 25.3% 9.1% 395 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.6% 6349 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1245 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 2.8% 1295 г
Витамин В4, холин 85.76 мг 500 мг 17.2% 6.2% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 3.6% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 6.543 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6113 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 2.1% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2636 г
Витамин Н, биотин 6.005 мкг 50 мкг 12% 4.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7448 мг 20 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.95 мг 2500 мг 6% 2.2% 1667 г
Кальций, Ca 26.92 мг 1000 мг 2.7% 1% 3715 г
Кремний, Si 2.621 мг 30 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 1% 3626 г
Натрий, Na 45.44 мг 1300 мг 3.5% 1.3% 2861 г
Сера, S 69.1 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1447 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 3.8% 940 г
Хлор, Cl 49.28 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 19.07 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 2.5% 1426 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2857 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 12.1% 298 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.2087 мг 2 мг 10.4% 3.7% 958 г
Медь, Cu 73.34 мкг 1000 мкг 7.3% 2.6% 1364 г
Молибден, Mo 6.133 мкг 70 мкг 8.8% 3.2% 1141 г
Никель, Ni 1.352 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 9.521 мкг 55 мкг 17.3% 6.2% 578 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 22.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17986 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.5068 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бисквитный пирог с крыжовником составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 55.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С КРЫЖОВНИКОМ

Бисквитный пирог с крыжовником богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Бисквитный пирог с крыжовником

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный пирог с крыжовником, калорийность 277,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный пирог с крыжовником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты