Рецепт Треска в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в панировке

Филе Трески [Фишерель] 90 г
Сухари панировочные 20 г
Тимьян, свежий 0.1 г
Цедра лайма [Сырье и приправы] 0.3 г
Цедра лимона [Сырье и приправы] 0.3 г
Перец чили красный острый 0.1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Зелёный горошек замороженный 12 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Мята перечная, свежая 0.5 г
Лимон 0.5 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.2% 563 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.1% 1120 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4% 1711 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3745 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.5% 2695 г
Ретинол 0.029 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.503 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.484 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 82645 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0188 мг 20 мг 0.1% 0.1% 106383 г
Макроэлементы
Калий, K 4.02 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 62189 г
Кальций, Ca 3 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 82.93 мг 1300 мг 6.4% 4.4% 1568 г
Сера, S 4.46 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22422 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Хлор, Cl 127.12 мг 2300 мг 5.5% 3.8% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.049 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36735 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30769 г
Медь, Cu 3.25 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30769 г
Молибден, Mo 0.351 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19943 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 7.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55021 г
Цинк, Zn 0.0121 мг 12 мг 0.1% 0.1% 99174 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.186 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.094 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.389 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.373 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Треска в панировке составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в панировке, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы