Рецепт Лапша гречневая с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша гречневая с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение)	190 г
лапша гречневая Соба	200 г
Масло подсолнечное	8 г
Соевый соус	48 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Лук репчатый (Жарка)	43 г
Морковь, красная (Жарка)	85 г
Вода	350 г

Способ приготовления

Лапшу и креветки отварить до готовности. Креветки почистить. Овощи обжарить на масле, добавить креветки и соевый соус. Немного потушить. Добавить лапшу и специи, тушить 3-5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша гречневая с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117.3 ккал	1684 ккал	7%	6%	1436 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	8.6%	987 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	2.5%	3500 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	6.1%	1413 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	2.3%	3666 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184 мкг	900 мкг	20.4%	17.4%	489 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	1.09 мг	5 мг	21.8%	18.6%	459 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.244 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.7%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.014 мг	1.8 мг	0.8%	0.7%	12857 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.5%	16129 г
Витамин В6, пиридоксин	0.026 мг	2 мг	1.3%	1.1%	7692 г
Витамин В9, фолаты	4.314 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9272 г
Витамин C, аскорбиновая	0.31 мг	90 мг	0.3%	0.3%	29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.605 мг	15 мг	4%	3.4%	2479 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.107 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	46729 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.2629 мг	20 мг	6.3%	5.4%	1584 г
Ниацин	0.414 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	72.24 мг	2500 мг	2.9%	2.5%	3461 г
Кальций, Ca	22.62 мг	1000 мг	2.3%	2%	4421 г
Магний, Mg	15.51 мг	400 мг	3.9%	3.3%	2579 г
Натрий, Na	565.02 мг	1300 мг	43.5%	37.1%	230 г
Сера, S	50.64 мг	1000 мг	5.1%	4.3%	1975 г
Фосфор, P	57.6 мг	800 мг	7.2%	6.1%	1389 г
Хлор, Cl	214.53 мг	2300 мг	9.3%	7.9%	1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53 мкг	~
Бор, B	10.2 мкг	~
Железо, Fe	0.518 мг	18 мг	2.9%	2.5%	3475 г
Йод, I	24.98 мкг	150 мкг	16.7%	14.2%	600 г
Кобальт, Co	3.017 мкг	10 мкг	30.2%	25.7%	331 г
Литий, Li	0.606 мкг	~
Марганец, Mn	0.0448 мг	2 мг	2.2%	1.9%	4464 г
Медь, Cu	198.95 мкг	1000 мкг	19.9%	17%	503 г
Молибден, Mo	2.648 мкг	70 мкг	3.8%	3.2%	2644 г
Никель, Ni	2.635 мкг	~
Рубидий, Rb	24.3 мкг	~
Селен, Se	0.014 мкг	55 мкг			392857 г
Фтор, F	65.76 мкг	4000 мкг	1.6%	1.4%	6083 г
Хром, Cr	12.51 мкг	50 мкг	25%	21.3%	400 г
Цинк, Zn	0.5211 мг	12 мг	4.3%	3.7%	2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.024 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.34 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.397 г	~
Метионин	0.148 г	~
Метионин + Цистеин	0.206 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.233 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.408 г	~
Заменимые аминокислоты	0.094 г	~
Аланин	0.265 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Глицин	0.192 г	~
Глутаминовая кислота	0.714 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.183 г	~
Тирозин	0.175 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.109 мг	~
бета Ситостерол	1.9 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.139 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.046 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.32 г	min 16.8 г	1.9%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.294 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.662 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.576 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.077 г	~

Энергетическая ценность Лапша гречневая с креветками составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	117.3 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	62 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША ГРЕЧНЕВАЯ С КРЕВЕТКАМИ

Лапша гречневая с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 21,8 %, йодом - 16,7 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 19,9 %, хромом - 25 %

Чем полезен Лапша гречневая с креветками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша гречневая с креветками, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша гречневая с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе