Рецепт Крабовые салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовые салат

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 300 г
Огурец грунтовый 300 г
Кукуруза, консервы 285 г
Лук репчатый 150 г
Горчица столовая 25 г
Уксус бальзамический 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.7% 2330 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.9% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 3.7% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 8.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 12.447 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 9.4% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 10.9% 1648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2% 9259 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13263 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.5802 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3447 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 9.4% 1899 г
Кальций, Ca 28.44 мг 1000 мг 2.8% 5% 3516 г
Кремний, Si 15.488 мг 30 мг 51.6% 92% 194 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 10.9% 1645 г
Натрий, Na 286.25 мг 1300 мг 22% 39.2% 454 г
Сера, S 37.39 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2675 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 25.5% 698 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2416 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 17.5% 1024 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.8% 1835 г
Медь, Cu 56.48 мкг 1000 мкг 5.6% 10% 1771 г
Молибден, Mo 0.279 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 25090 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 6.509 мкг 55 мкг 11.8% 21% 845 г
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28902 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 7% 2564 г
Цинк, Zn 0.3752 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовые салат составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЕ САЛАТ

Крабовые салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,6 %, фосфором - 14,3 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Крабовые салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовые салат, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовые салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы