Рецепт Салат с тунцом и красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и красной фасолью

Салат (латук) 117 г
Айсберг (салат кочанный) 48 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Тунец в собственном соку 250 г
Фасоль красная 145 г
Масло оливковое 34 г
Базилик, сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Укроп свежий 15 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 16.8% 603 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.6% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 7.8% 1306 г
альфа Каротин 0.388 мкг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.6% 1182 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.506 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.7% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.32 мкг 400 мкг 2.3% 2.3% 4292 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 8.5% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1% 10417 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 22.6% 449 г
Витамин РР, НЭ 0.2693 мг 20 мг 1.3% 1.3% 7427 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.03 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2358 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5238 г
Кремний, Si 2.665 мг 30 мг 8.9% 9% 1126 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 1.9% 5291 г
Натрий, Na 5.53 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23508 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15456 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5263 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.5 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Ванадий, V 24.7 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 2% 4905 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9146 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 21.3% 476 г
Литий, Li 12.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 5.8% 1750 г
Медь, Cu 50.18 мкг 1000 мкг 5% 5.1% 1993 г
Молибден, Mo 3.288 мкг 70 мкг 4.7% 4.8% 2129 г
Никель, Ni 3.786 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26961 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.1098 мг 12 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и красной фасолью составляет 98,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.7 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и красной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,3 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Салат с тунцом и красной фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и красной фасолью, калорийность 98,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и красной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы