Рецепт Салат редис яйца зелень йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис яйца зелень йогурт

Редис 132 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 95 г
Кресс-салат 42 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Петрушка свежая 16 г
Укроп 14 г
Йогурт грецький 2,5 % Яготинський 78 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис яйца зелень йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 10.1% 1520 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.3% 1647 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182 мкг 900 мкг 20.2% 30.9% 495 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.952 мг 5 мг 19% 29.1% 525 г
Лютеин + Зеаксантин 1305.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 13.3% 1146 г
Витамин В4, холин 65.33 мг 500 мг 13.1% 20.1% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 12.7% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.392 мкг 400 мкг 4.6% 7% 2175 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 6.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 26.66 мг 90 мг 29.6% 45.3% 338 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 4.4% 3409 г
Витамин Н, биотин 4.905 мкг 50 мкг 9.8% 15% 1019 г
Витамин К, филлохинон 134.5 мкг 120 мкг 112.1% 171.7% 89 г
Витамин РР, НЭ 0.8939 мг 20 мг 4.5% 6.9% 2237 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.46 мг 2500 мг 9.6% 14.7% 1044 г
Кальций, Ca 58.8 мг 1000 мг 5.9% 9% 1701 г
Кремний, Si 13.757 мг 30 мг 45.9% 70.3% 218 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 6.9% 2216 г
Натрий, Na 136.47 мг 1300 мг 10.5% 16.1% 953 г
Сера, S 51.23 мг 1000 мг 5.1% 7.8% 1952 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 14.7% 1039 г
Хлор, Cl 211.73 мг 2300 мг 9.2% 14.1% 1086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.7 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 62.7 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 10.7% 1430 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 8% 1938 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 62.9% 243 г
Литий, Li 8.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 13.5% 1131 г
Медь, Cu 104.01 мкг 1000 мкг 10.4% 15.9% 961 г
Молибден, Mo 8.111 мкг 70 мкг 11.6% 17.8% 863 г
Никель, Ni 5.331 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 7.986 мкг 55 мкг 14.5% 22.2% 689 г
Стронций, Sr 5.16 мкг ~
Фтор, F 36.94 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 10828 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 17.6% 870 г
Цинк, Zn 0.4483 мг 12 мг 3.7% 5.7% 2677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат редис яйца зелень йогурт составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 2 гр (1.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС ЯЙЦА ЗЕЛЕНЬ ЙОГУРТ

Салат редис яйца зелень йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 19 %, холином - 13,1 %, витамином C - 29,6 %, витамином K - 112,1 %, кремнием - 45,9 %, кобальтом - 41,1 %, молибденом - 11,6 %, селеном - 14,5 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат редис яйца зелень йогурт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис яйца зелень йогурт, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис яйца зелень йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты