Рецепт Салат капуста помидор горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста помидор горошек

Капуста белокочанная 235 г
Помидор (томат), грунтовый 260 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Лук репчатый 33 г
Чеснок 10 г
Сельдерей 20 г
Лук зеленый (перо) 28 г
Соевый соус 9 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста помидор горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.1% 4471 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 12.2% 1167 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.9% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 13.9% 1019 г
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.544 мг 5 мг 10.9% 15.4% 919 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.2% 3333 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 14.514 мкг 400 мкг 3.6% 5.1% 2756 г
Витамин C, аскорбиновая 32.28 мг 90 мг 35.9% 50.8% 279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4000 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 2% 6906 г
Витамин К, филлохинон 36.9 мкг 120 мкг 30.8% 43.6% 325 г
Витамин РР, НЭ 0.8373 мг 20 мг 4.2% 5.9% 2389 г
Ниацин 0.546 мг ~
Бетаин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.13 мг 2500 мг 10.1% 14.3% 988 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 5% 2875 г
Кремний, Si 21.385 мг 30 мг 71.3% 100.8% 140 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2061 г
Натрий, Na 234.01 мг 1300 мг 18% 25.5% 556 г
Сера, S 26.6 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3759 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 6.6% 2151 г
Хлор, Cl 202.53 мг 2300 мг 8.8% 12.4% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 138.8 мкг ~
Ванадий, V 4.42 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 6.1% 2317 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6550 г
Кобальт, Co 4.034 мкг 10 мкг 40.3% 57% 248 г
Литий, Li 10.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.1941 мг 2 мг 9.7% 13.7% 1030 г
Медь, Cu 94.08 мкг 1000 мкг 9.4% 13.3% 1063 г
Молибден, Mo 8.992 мкг 70 мкг 12.8% 18.1% 778 г
Никель, Ni 10.271 мкг ~
Рубидий, Rb 98.2 мкг ~
Селен, Se 0.758 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7256 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26195 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 12.4% 1134 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3247 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.597 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.126 мг ~
бета Ситостерол 0.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат капуста помидор горошек составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ПОМИДОР ГОРОШЕК

Салат капуста помидор горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,9 %, витамином K - 30,8 %, кремнием - 71,3 %, кобальтом - 40,3 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Салат капуста помидор горошек

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста помидор горошек, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста помидор горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты