Рецепт Яичница с сосисками и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сосисками и помидорами

Сосиски [Папа Может ] 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 192 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Масло Растительное [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сосисками и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.4% 1206 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 16.5% 320 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.7% 3144 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.4 мкг 900 мкг 13.9% 7.3% 718 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.1% 1031 г
Лютеин + Зеаксантин 59.86 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин В4, холин 63.43 мг 500 мг 12.7% 6.7% 788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.463 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 4.2% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3185 г
Витамин Н, биотин 5.586 мкг 50 мкг 11.2% 5.9% 895 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.142 мг 20 мг 5.7% 3% 1751 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.15 мг 2500 мг 6% 3.2% 1654 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4357 г
Кремний, Si 2.679 мг 30 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3512 г
Натрий, Na 37.02 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3512 г
Сера, S 50.05 мг 1000 мг 5% 2.6% 1998 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 4% 1311 г
Хлор, Cl 66.08 мг 2300 мг 2.9% 1.5% 3481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.9% 1786 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 27.8% 189 г
Литий, Li 12.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 2.1% 2484 г
Медь, Cu 72.9 мкг 1000 мкг 7.3% 3.8% 1372 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1493 г
Никель, Ni 5.805 мкг ~
Рубидий, Rb 68.3 мкг ~
Селен, Se 7.731 мкг 55 мкг 14.1% 7.4% 711 г
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17197 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 3.4% 1529 г
Цинк, Zn 0.3924 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3058 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.194 г min 16.8 г 7.1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.068 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сосисками и помидорами составляет 190,1 кКал.

  • Порция = 215 гр (408.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СОСИСКАМИ И ПОМИДОРАМИ

Яичница с сосисками и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 12,7 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 12,1 %, кобальтом - 52,8 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Яичница с сосисками и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сосисками и помидорами, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сосисками и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты