Рецепт Пирог творожный ПП с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог творожный ПП с яблоками

Овсяная мука 40 г
Крахмал картофельный 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Яйцо куриное 110 г
Творог 18% жирности 400 г
Сахар песок 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный ПП с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 6.6% 567 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 9.6% 389 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.6% 1038 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 4.9% 756 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 5.9% 634 г
Витамин В4, холин 78.02 мг 500 мг 15.6% 5.8% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 3.2% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 25.324 мкг 400 мкг 6.3% 2.3% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 9.3% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин Н, биотин 7.069 мкг 50 мкг 14.1% 5.3% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5459 мг 20 мг 17.7% 6.6% 564 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.02 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1213 г
Кальций, Ca 151.02 мг 1000 мг 15.1% 5.6% 662 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18293 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 2.3% 1578 г
Натрий, Na 53.75 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2419 г
Сера, S 132.98 мг 1000 мг 13.3% 5% 752 г
Фосфор, P 266.7 мг 800 мг 33.3% 12.4% 300 г
Хлор, Cl 128.62 мг 2300 мг 5.6% 2.1% 1788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1564 г
Йод, I 9.57 мкг 150 мкг 6.4% 2.4% 1567 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 9.4% 396 г
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5362 г
Медь, Cu 67.75 мкг 1000 мкг 6.8% 2.5% 1476 г
Молибден, Mo 6.643 мкг 70 мкг 9.5% 3.5% 1054 г
Никель, Ni 0.09 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Селен, Se 25.456 мкг 55 мкг 46.3% 17.3% 216 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12579 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2358 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2434 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.82 г ~
Аргинин* 0.522 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 1.035 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.279 г ~
Заменимые аминокислоты 5.321 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.93 г ~
Пролин 0.918 г ~
Серин 0.685 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.459 г ~
6:0 Капроновая 0.262 г ~
8:0 Каприловая 0.138 г ~
10:0 Каприновая 0.302 г ~
12:0 Лауриновая 0.328 г ~
14:0 Миристиновая 1.712 г ~
15:0 Пентадекановая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 1.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.359 г min 16.8 г 25.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.164 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.365 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.295 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Пирог творожный ПП с яблоками составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ ПП С ЯБЛОКАМИ

Пирог творожный ПП с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 33,3 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Пирог творожный ПП с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог творожный ПП с яблоками, калорийность 268,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог творожный ПП с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы