Калорийность Плов постный. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533.8 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 315 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.5% 1267 г
Жиры 30.8 г 56 г 55% 10.3% 182 г
Углеводы 58.3 г 219 г 26.6% 5% 376 г
Углеводы (общие) 70.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 0.9% 2000 г
Вода 171.1 г 2273 г 7.5% 1.4% 1328 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 0.2% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 3.7% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 2.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 0.9% 2000 г
Макроэлементы
Калий, K 87.5 мг 2500 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 0.5% 4000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 1.4% 1333 г
Натрий, Na 955 мг 1300 мг 73.5% 13.8% 136 г
Сера, S 67.25 мг 1000 мг 6.7% 1.3% 1487 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 2.5% 744 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 0.5% 3600 г
Марганец, Mn 1.18 мг 2 мг 59% 11.1% 169 г
Медь, Cu 172.5 мкг 1000 мкг 17.3% 3.2% 580 г
Селен, Se 18.75 мкг 55 мкг 34.1% 6.4% 293 г
Цинк, Zn 1.225 мг 12 мг 10.2% 1.9% 980 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.158 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.155 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.193 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Плов постный составляет 533,75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 порция
Содержание в порции % от РСП
Калории 533.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 30.8 г -%
Углеводы 58.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 171.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ ПОСТНЫЙ

Плов постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,5 %, витамином B6 - 11,6 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 59 %, медью - 17,3 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Плов постный

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Плов постный калорийность 533,75 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Плов постный, калории, нутриенты, полезные свойства Плов постный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги