Рецепт Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной

Свинина, корейка мякоть (Тушение)	230 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	0 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью	250 г
Лук репчатый (Тушение)	300 г
Карри, порошок	2 г
Куркума, молотая	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Чили, порошок	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Чеснок (Тушение)	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	157.5 ккал	1684 ккал	9.4%	6%	1069 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	4.8%	1310 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	14%	455 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	1.5%	4380 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	9.2%	690 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.1%	3047 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	1.1%	5844 г
альфа Каротин	32.397 мкг	~
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	2.1%	3067 г
бета Криптоксантин	15.82 мкг	~
Ликопин	0.155 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	214.794 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.252 мг	1.5 мг	16.8%	10.7%	595 г
Витамин В2, рибофлавин	0.081 мг	1.8 мг	4.5%	2.9%	2222 г
Витамин В4, холин	32.95 мг	500 мг	6.6%	4.2%	1517 г
Витамин В5, пантотеновая	0.287 мг	5 мг	5.7%	3.6%	1742 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	6.4%	990 г
Витамин В9, фолаты	11.894 мкг	400 мкг	3%	1.9%	3363 г
Витамин В12, кобаламин	0.361 мкг	3 мкг	12%	7.6%	831 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	2.3%	2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.528 мг	15 мг	3.5%	2.2%	2841 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.071 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.864 мкг	50 мкг	3.7%	2.3%	2682 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	8.4%	759 г
Витамин РР, НЭ	1.1742 мг	20 мг	5.9%	3.7%	1703 г
Ниацин	0.886 мг	~
Бетаин	0.192 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	211.96 мг	2500 мг	8.5%	5.4%	1179 г
Кальций, Ca	38.1 мг	1000 мг	3.8%	2.4%	2625 г
Кремний, Si	2.03 мг	30 мг	6.8%	4.3%	1478 г
Магний, Mg	22.01 мг	400 мг	5.5%	3.5%	1817 г
Натрий, Na	290.89 мг	1300 мг	22.4%	14.2%	447 г
Сера, S	108.2 мг	1000 мг	10.8%	6.9%	924 г
Фосфор, P	87.6 мг	800 мг	11%	7%	913 г
Хлор, Cl	295.34 мг	2300 мг	12.8%	8.1%	779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.4 мкг	~
Бор, B	81.2 мкг	~
Железо, Fe	1.407 мг	18 мг	7.8%	5%	1279 г
Йод, I	1.63 мкг	150 мкг	1.1%	0.7%	9202 г
Кобальт, Co	4.709 мкг	10 мкг	47.1%	29.9%	212 г
Марганец, Mn	0.3425 мг	2 мг	17.1%	10.9%	584 г
Медь, Cu	106.83 мкг	1000 мкг	10.7%	6.8%	936 г
Молибден, Mo	4.678 мкг	70 мкг	6.7%	4.3%	1496 г
Никель, Ni	5.175 мкг	~
Олово, Sn	9.65 мкг	~
Рубидий, Rb	193.3 мкг	~
Селен, Se	0.576 мкг	55 мкг	1%	0.6%	9549 г
Фтор, F	34.99 мкг	4000 мкг	0.9%	0.6%	11432 г
Хром, Cr	5.16 мкг	50 мкг	10.3%	6.5%	969 г
Цинк, Zn	1.1907 мг	12 мг	9.9%	6.3%	1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.042 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	2.9 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.047 г	~
Гистидин*	0.019 г	~
Изолейцин	0.045 г	~
Лейцин	0.068 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.133 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.049 г	~
Серин	0.047 г	~
Тирозин	0.031 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.651 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.047 г	min 16.8 г	0.3%	0.2%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.045 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.043 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.06 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~

Энергетическая ценность Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.5 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	74.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕЙКА(КАРБОНАТ) СВИНАЯ С ФАСОЛЬЮ ЗЕЛЕНОЙ, СТРУЧКОВОЙ, МОРОЖЕННОЙ

Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,8 %, витамином B12 - 12 %, витамином K - 13,2 %, фосфором - 11 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 47,1 %, марганцем - 17,1 %

Чем полезен Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейка(карбонат) свиная с фасолью зеленой, стручковой, мороженной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Котлеты из чечевицы красной

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе