Рецепт Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо)
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1210 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Панировочные сухари | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 18.4% | 280 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3738 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3191 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 4.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 63.68 мг | 500 мг | 12.7% | 6.5% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.608 мг | 5 мг | 32.2% | 16.6% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 17% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.334 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.1% | 1017 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.422 мг | 15 мг | 16.1% | 8.3% | 619 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.924 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2295 мг | 20 мг | 41.1% | 21.2% | 243 г |
| Ниацин | 10.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.91 мг | 2500 мг | 11.6% | 6% | 865 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4218 г |
| Магний, Mg | 81.31 мг | 400 мг | 20.3% | 10.5% | 492 г |
| Натрий, Na | 114.11 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Сера, S | 264.2 мг | 1000 мг | 26.4% | 13.6% | 379 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 11.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 82.29 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 5.6% | 916 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 9.976 мкг | 10 мкг | 99.8% | 51.4% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 2.1% | 2454 г |
| Медь, Cu | 108.71 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.6% | 920 г |
| Молибден, Mo | 10.205 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.5% | 686 г |
| Селен, Se | 24.044 мкг | 55 мкг | 43.7% | 22.5% | 229 г |
| Фтор, F | 119.09 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.5% | 3359 г |
| Хром, Cr | 22.28 мкг | 50 мкг | 44.6% | 23% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.5645 мг | 12 мг | 13% | 6.7% | 767 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.209 г | ~ | |||
| Валин | 1.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.449 г | ~ | |||
| Лизин | 3.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.574 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.071 г | ~ | |||
| Треонин | 1.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.366 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.705 г | ~ | |||
| Пролин | 1.293 г | ~ | |||
| Серин | 1.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.533 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.01 г | min 16.8 г | 12% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.255 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо) составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194 кКал | -% | |
| Белки | 27.1 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 60.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ (ГРУДКА) ЖАРЕНОЕ(ПАНИР.СУХАРИ+ЯЙЦО)
Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,7 %, витамином B5 - 32,2 %, витамином B6 - 32,9 %, витамином E - 16,1 %, витамином PP - 41,1 %, калием - 11,6 %, магнием - 20,3 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 99,8 %, молибденом - 14,6 %, селеном - 43,7 %, хромом - 44,6 %, цинком - 13 %
Чем полезен Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Заварка.Хлеб Стародубский 24 на кмкз
- Сброженная Заварка.Хлеб Стародубский от Андреяна пшеничной закваске 23
- Приправа для рыбы
- каша гречневая на молоке
- каша гречневая на молоке
- Какао (горячий шоколад)
- Кремовый йогурт с персиком и гранолой
- Свиное сало с русского
- Суп гороховый
- Опара Хлеб Стародубский от Андрея-23 на пшеничной закваске
- Голени жареные
- Запеканка с макаронами
- Базовый овсяноблин
- Ячка с овощами
- Кастрюля белая с тюльпанами 806 гр.
- Арахисовая паста
- Низкоуглеводный льняной
- Тирамису
- Мягкая карамель
- Суп с курицей и овощами
- Каша ясно солнышко дыня
- Колбаски фаршированные
- Вкусняшка
- Donat mg
- Kitkat Senses Rose Gold
- Мойва запечённая
- Грибной суп пюре Toby's
- Филе жареное в панировке
- Кокосовый бисквит
- Сырная лепешка евроопт
- Витамин B-5 Пантотеновая
- Майонез домашний.
- Milka цельный миндаль
- Хачапури
- Пицца дюк
- Мышечные желудки
- Конфеты Coffechino Tiramisu
- 11.05
- Куриное филе жареное без масла
- Конфеты молочные Сливочные
- Хлеб Стародубский от Андрея на пшеничнойзакваске болгария23
- Куриные грудки по царски
- Салат из свиного сердца
- Пирожок со сгущенкой
- Блинчики
- Фасоль с овощами армейская еда
- Сыр козий 1000 ночей
- Котлеты куриные рубленные
- Куриный бульен
- Филе с овощами
- Картофель отварной
- Соус сырный
- Желудки тушенные
- Мороженое капа италия
- Томаты вяленые
- Салат капустный
- Витамин B-2
- Витамин B-6
- Шампиньоны жаренные с молоком (без масла)
- Тунец
- Рис с шампиньонами
- Шарлотка
- Итальянский суп
- Паста с грибами и шпинатом
- Гречка вареная
- Коктейль Nl
- Свинина с пастой и грибами.
- Рыба под шубой
- Шпроти в олії підкопчені
- Шпроти в олії підкопчені
- Картошка с индейкой тушёная
- Ягодный пай
- Омлет с помидорами (копия)
- Панкейки с творогом
- Весенний салат
- Салат зеленый
- Суп из красной чечевицы
- Лаваш армянский
- Чай с молоком и мёдом
- Суп лапша с индейкой
- Суп со свининой
- Гузка индейки отварная
- Рубленые котлеты
- Антарктический криль с Астаксином
- Хлеб с отрубями
- Колбаса в тесте
- зеленый салат с тунцом
- Рубленые котлеты
- Вырезка в духовке
- Вермишель с морепродуктами
- Колбаски для жарки
- куриная печень с яблоками
- Салат печень трески, руккола, сыр тофу , сухарики
- Сырники
- Пасха (копия)
- Морс из лесных ягод
- Суп перловый с мясом (сухой) [Приправыч]
- 13:00-17:00
- Аджапсандал от Риты
- Гречневая каша с авокадо
Метки: Как приготовить Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо), калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное (грудка) жареное(панир.сухари+яйцо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
