Рецепт Подлива с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с сосисками

Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Сосиски говяжьи 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.2% 1310 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15% 459 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.3% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.4 мкг 900 мкг 24.2% 16.7% 414 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 18% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.254 мг 15 мг 8.4% 5.8% 1196 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13193 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.6694 мг 20 мг 13.3% 9.2% 749 г
Ниацин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.27 мг 2500 мг 7.3% 5% 1364 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4789 г
Кремний, Si 3.033 мг 30 мг 10.1% 7% 989 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2553 г
Натрий, Na 454.01 мг 1300 мг 34.9% 24% 286 г
Сера, S 62.64 мг 1000 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 7.4% 939 г
Хлор, Cl 21.05 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.5% 1528 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 13.6% 507 г
Литий, Li 0.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3697 г
Медь, Cu 40.12 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2493 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1740 г
Никель, Ni 0.91 мкг ~
Рубидий, Rb 50.5 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16717 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 39.03 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10249 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 1% 6593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.481 г min 16.8 г 2.9% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.209 г ~

Энергетическая ценность Подлива с сосисками составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С СОСИСКАМИ

Подлива с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Подлива с сосисками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с сосисками, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты