Рецепт Плов со Свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов со Свининой
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 540 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 670 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Вода | 1620 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов со Свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 4.5% | 1500 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.9 мкг | 900 мкг | 8% | 5.4% | 1252 г |
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 5.8% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 32.59 мг | 500 мг | 6.5% | 4.4% | 1534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.75 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.711 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7032 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0168 мг | 20 мг | 10.1% | 6.8% | 992 г |
| Ниацин | 0.949 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.1 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.6% | 2657 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Кремний, Si | 20.212 мг | 30 мг | 67.4% | 45.6% | 148 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2319 г |
| Натрий, Na | 16.51 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Сера, S | 61.16 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1635 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 5.8% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 19.11 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2875 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 2.204 мкг | 10 мкг | 22% | 14.9% | 454 г |
| Литий, Li | 1.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 8.8% | 772 г |
| Медь, Cu | 75.45 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.1% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 5.218 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Никель, Ni | 3.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.698 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.3% | 2039 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4655 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.7882 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1522 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.284 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.943 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.581 г | min 16.8 г | 21.3% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со Свининой составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 14.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ
Плов со Свининой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 67,4 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 13 %
Чем полезен Плов со Свининой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рисовая лапша -гарнир
- Крабовый салат
- Колбаса молочная черкашин и партнер
- Хлебцы 9 злаков
- КОТЛЕТЫ РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ
- Корюшка неразделанная в томатном соусе с овощным гарниром
- Суп ов.
- Бобы жареные Super Foodie
- Кролик тефтели с йогуртом
- Хлопья 5 злаков Доброе утро
- Картофель запеченный
- Суп из свежей капусты с рисом
- Паштет из говяжей печени
- 440ккал Сухарики
- Лобио с пряными травами
- Картошка с грибами
- Котлеты тушёные (курица + свинина)
- Сырники без сахара (в духовке)
- Био йогурт облепиха
- Тик ток
- Картофельный2 суп с фрикадельками (индейка)
- Вкусвил онигири с тунцом
- Крылышки запечённые в духовке
- Спагетти 4 сыра
- Гречневая крупа зеленая ядрица
- Лиминария вареная
- Борщ зелений
- Чакапули
- Салат Шитаке
- Пп творожная пицца
- Салат с авокадо
- "Estrella" печенье в белой шоколадной глазури
- ♡ Сыр "Царицынский" Еланский ♡
- Запеканка кабачки пшенич отруби
- Люля
- чибатта с курицей вкусвилл
- Pirothki im Ofen mit Zwiebellauch und Eier
- Лаваш Армянский Тонкий
- ♡ Капуста квашенная кисло-сладкая с морковью ♡
- Капуста цветная в сухарях
- Манго сушеный
- Maiskekse
- суп гречневый без мяса
- Голубцы с пекинской капустой
- Салат Филадельфия
- Омлет на кефире со стручковой фасолью
- ПП конфеты
- Рыба в маринаде
- Куриные сердечки с грибами саша
- Солянка из морской капусты с кальмаром
- Плов с курицей
- С курой
- Bombones de chocolate negro rellenos de cereza y licor
- Творожная запеканка
- Соте из овощей
- Окрошка с авокадо
- Индюшка 13.05
- Сахарозаменитель [Prebio Sweet]
- Лапша шаритаки
- Сметана Простоквашино 10
- Омлет с кабачком
- Зеленный суп 12 мая 21
- Сметана ГринАгро
- Лепёшки с томатом и паприкой
- Цыпленок тушеный
- Творожок
- Сыр Маасдам сети Магнит
- Пекинск. капуста с греч. йогуртом
- Грибы с банки
- Хлебцы кукурузные Good food
- Десерт вишня
- Сыр сливочный
- Салат с тунцом
- Салат с руколой
- Попкорн
- Крем-чиз из кешью
- Ирландский скир с грушей
- Сырники
- Йогурт
- Сыр Комо Тенеро базилик 50%
- Цветная капуста вареная
- Курица с шампиньонами в сливочном соусе
- Поджарка с овощами
- Гречневая лапша с овощами
- Перец болгарский Гриль с йогуртовым соусом
- Печень жареная с соусом терияки
- Мороженное сорбент клубника базилик
- шоколад горький без сахара 72%
- Капуста тушеная _ Шеф Маркет
- Салат из крабовых палочек
- Борщ
- Dribsni capki
- Сырники 5% кокосовое масло
- Суп с чечевицей
- Розсольник з беконом амбар
- Рис вареный
- Яблочное желе
- Суп рисовый
- Борщ
- Biotin
Метки: Как приготовить Плов со Свининой, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со Свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
