Рецепт Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ]

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Картофель отварной по 1-206 170 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 90 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 80 г
Лук батун 10 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка сушеная 1 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Горошек зеленый. Консервы 120 г
Сметана 15% жирности 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.5% 2171 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10% 1191 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.7% 3221 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 10.1% 1175 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 4.8% 2513 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.91 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.3% 1636 г
Витамин В4, холин 48.7 мг 500 мг 9.7% 11.6% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 9.7% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.764 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5152 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.1% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 10.09 мг 90 мг 11.2% 13.3% 892 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 8.9% 1339 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 8.7% 1376 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 12.4% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.158 мг 20 мг 5.8% 6.9% 1727 г
Ниацин 0.538 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.64 мг 2500 мг 9.9% 11.8% 1014 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2830 г
Кремний, Si 10.186 мг 30 мг 34% 40.5% 295 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 5% 2389 г
Натрий, Na 585.18 мг 1300 мг 45% 53.6% 222 г
Сера, S 45.59 мг 1000 мг 4.6% 5.5% 2193 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 10.8% 1102 г
Хлор, Cl 746.48 мг 2300 мг 32.5% 38.7% 308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 6.7% 1777 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3.2% 3713 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 37.3% 320 г
Литий, Li 3.446 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 9.5% 1255 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 13% 917 г
Молибден, Mo 5.711 мкг 70 мкг 8.2% 9.8% 1226 г
Никель, Ni 1.749 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 5.333 мкг 55 мкг 9.7% 11.6% 1031 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28189 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 4.9% 2449 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 3.829 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.541 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ] составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 113 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ]

Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ] богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, кремнием - 34 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ]

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ], калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ОВОЩНОЙ 1 [ЛГ], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты