Рецепт Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Отруби ржаные 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Семена льна 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

1 литр молока

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.9% 1750 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.2% 2330 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.2% 1176 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.9% 1216 г
Витамин В4, холин 30.17 мг 500 мг 6% 7.2% 1657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 10.5% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.745 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5165 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 15.1% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.539 мкг 50 мкг 9.1% 10.9% 1102 г
Витамин РР, НЭ 1.2583 мг 20 мг 6.3% 7.6% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 196.24 мг 2500 мг 7.8% 9.4% 1274 г
Кальций, Ca 116.25 мг 1000 мг 11.6% 13.9% 860 г
Кремний, Si 3.253 мг 30 мг 10.8% 13% 922 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 9.9% 1218 г
Натрий, Na 160.66 мг 1300 мг 12.4% 14.9% 809 г
Сера, S 35.79 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2794 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 18.9% 639 г
Хлор, Cl 278.67 мг 2300 мг 12.1% 14.5% 825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 4.4% 2691 г
Йод, I 9.42 мкг 150 мкг 6.3% 7.6% 1592 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 16.1% 744 г
Марганец, Mn 0.4779 мг 2 мг 23.9% 28.7% 418 г
Медь, Cu 68.66 мкг 1000 мкг 6.9% 8.3% 1456 г
Молибден, Mo 7.969 мкг 70 мкг 11.4% 13.7% 878 г
Селен, Se 2.132 мкг 55 мкг 3.9% 4.7% 2580 г
Фтор, F 25.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15829 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 6.6% 1806 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ ОВСЯНО-РЖАНЫЕ С ОТРУБЯМИ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 15,7 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 23,9 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья овсяно-ржаные с отрубями и семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты