Рецепт Пирог заливной с капустой и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог заливной с капустой и морковью
| Капуста белокочанная (Тушение) | 764 г |
| Морковь (Тушение) | 155 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Кефир 2,5% [Золотые Луга] | 0 г |
| Сметана 15% [Золотые Луга] | 200 г |
| Яйцо куриное | 206 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 0 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 200 г |
| Скумбрия Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Барс] | 0 г |
| Рис варёный мой | 0 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 52 г |
| Майонез Оливковый 67% [Махеевъ] | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с капустой и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.1 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.9% | 1617 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.1% | 361 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.1 мкг | 900 мкг | 25.5% | 12.1% | 393 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.185 мг | 5 мг | 23.7% | 11.2% | 422 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 40.17 мг | 500 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.284 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.98 мг | 90 мг | 11.1% | 5.3% | 902 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.545 мг | 15 мг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Витамин Н, биотин | 2.833 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.9 мкг | 120 мкг | 29.9% | 14.2% | 334 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9394 мг | 20 мг | 4.7% | 2.2% | 2129 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.71 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 2994 г |
| Кремний, Si | 26.62 мг | 30 мг | 88.7% | 42% | 113 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3195 г |
| Натрий, Na | 26.67 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4874 г |
| Сера, S | 40.4 мг | 1000 мг | 4% | 1.9% | 2475 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 2.7% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 45.26 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2628 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 14% | 339 г |
| Литий, Li | 0.558 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 2.4% | 1990 г |
| Медь, Cu | 54.77 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.6% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 7.268 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.9% | 963 г |
| Никель, Ni | 7.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.34 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.7% | 1267 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23188 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.503 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.5% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.785 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | min 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой и морковью составляет 211,1 кКал.
- Порция = 134 гр (282.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 211.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 15.5 г | -% | |
| Углеводы | 13.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КАПУСТОЙ И МОРКОВЬЮ
Пирог заливной с капустой и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 11,1 %, витамином K - 29,9 %, кремнием - 88,7 %, кобальтом - 29,5 %
Чем полезен Пирог заливной с капустой и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое сливочно-ванильное
- Икра из кабачков
- Молоко Ермолино 3,2%
- Замороженый лёд клубника - махито
- Креветки темпура с муссом васаби и пюре манго Taboo lounge
- Салат
- Протеин, печенье и сливки
- Рагу
- Гуакамоле «чеми» Geo
- Роял барбекю
- Молоко кокосовое минд
- Кукурузные хлопья без сахара
- Ватрушечка с творогом Аладушкин, 100гр
- Овсянка на кокосовом молоке
- Торт тирамису
- Лимонад Санторини
- Рыба запеченая с рисом
- Пирожное от палыча
- Печенье на пиве
- Пирог с капустой и рыбой
- Салат из капусты с огурцом и помидором
- Торт
- Салат помидоры огурцы
- keltican
- Гречка с тушенкой (копия)
- neuro
- Ряжанка 3,2
- Мороженое - фруктовый лед "Радуга"
- Кола зеро
- Тыквенный кекс
- Palitos de pescado
- Сырники
- Молочный на топинамбуре, тыквенном протеине и миндальной пасте
- кальций 500 мг
- Молочный классический
- Каша пшеная
- Пюре гороховое
- Руюленые куриные котлеты
- Гематоген
- Резаные помидоры Pomato
- Каша 4 злака на воде с солью
- Пельмени "Домашние" с индейкой, Краснобор
- бублик с кунжутом
- Пельмени"домашние"краснобор индейка
- Рагу овощное; 25.05.21
- Макароны по флотски
- Мороженое клубничное в белом шоколаде
- Курица в луковом соумн
- Консерва семга натур.
- Паштет из Меркадоны
- йогурт с ананасом
- Тыквенные семечки
- Зеленый борщ
- Чай матча
- Салат из огурцов и лука
- Белковый рулет (мак/груша) (test)
- Чоко пай raw to go
- Проростки фасоли маш
- Борщ
- Бисквит "Красный бархат"
- Маффины кокосово-овсяные
- Картофель с бедрышками
- Кекс без масла
- Свинина запеченая
- В5 витамин
- Мидии в винном соусе
- Гречишный шоколад(Имб-лим)
- Яблочные чипсы
- Яичница с шпинатом и грибами
- Торт «мой» клубн. киви
- Бельгийские вафли
- Цинк
- Котлеты из щуки
- Лен замоченый
- Шашлык
- С витамин
- Сыр "Выдержанный" м.д.ж. в сух. в-ве 45%
- Лаваш
- Булгур с овощами
- Манка
- В5 витамин
- Сосиски сливочные
- Салат из свежих овощей
- Щавелевый суп 15.05.21
- Пиво "Жигулёвское высший сорт"
- Магния оратат
- Омега 3
- Калия йодид
- Тушёнка
- Аквадетрин
- Магний+В6
- Курица отварная
- Суп грибной на курином бульоне ✅
- IDS - Биг ланч (лапша) без соуса
- ! Оладьи из кабачков с сыром
- IDS - соус Биг Ланч к лапше
- IDS - Биг Ланч (лапша) с соусом
- Безе
- Паштет из скумбрии
- Творожное желе
Метки: Как приготовить Пирог заливной с капустой и морковью, калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с капустой и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
